| Куриный окорочок (Варка) | 500 г |
| Вода | 2500 г |
| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 36 г |
| Аджика | 30 г |
| Рапсовое масло | 12 г |
| Перец красный молотый острый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3907 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 10.7% | 2171 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 7% | 3294 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 3.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7% | 3333 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 4.2% | 5488 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 2.1% | 11628 г |
| бета Криптоксантин | 5.984 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.593 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 3.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.2% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.61 мг | 500 мг | 0.9% | 2.1% | 10846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1.6% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 3.7% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.225 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 32653 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 2.6% | 9184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 2.6% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.642 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3% | 7788 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.9% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6925 мг | 20 мг | 3.5% | 8.1% | 2888 г |
| Ниацин | 0.569 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.87 мг | 2500 мг | 2.3% | 5.3% | 4396 г |
| Кальций, Ca | 11.2 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 8929 г |
| Кремний, Si | 58.217 мг | 30 мг | 194.1% | 450.3% | 52 г |
| Магний, Mg | 9.78 мг | 400 мг | 2.4% | 5.6% | 4090 г |
| Натрий, Na | 189.69 мг | 1300 мг | 14.6% | 33.9% | 685 г |
| Сера, S | 36.98 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.6% | 2704 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 9.5% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 299.85 мг | 2300 мг | 13% | 30.2% | 767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.397 мг | 18 мг | 2.2% | 5.1% | 4534 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.951 мкг | 10 мкг | 19.5% | 45.2% | 513 г |
| Марганец, Mn | 0.1824 мг | 2 мг | 9.1% | 21.1% | 1096 г |
| Медь, Cu | 47.77 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 11.1% | 2093 г |
| Молибден, Mo | 4.236 мкг | 70 мкг | 6.1% | 14.2% | 1653 г |
| Никель, Ni | 2.535 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.953 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.9% | 5771 г |
| Фтор, F | 90.45 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 5.3% | 4422 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 7.2% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.3382 мг | 12 мг | 2.8% | 6.5% | 3548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 51.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.542 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.407 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | min 16.8 г | 5.5% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.794 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.279 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп "Харчо" с курицей 1 составляет 43,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».