Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с авокадо и креветками 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с авокадо и креветками 1

Авокадо 116 г
Сок лимонный 20 г
Руккола 56 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 150 г
Креветки в рассоле 44 г
Оливковое масло 5 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 69 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и креветками 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.6% 3167 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12.9% 1120 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.9% 7552 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15.9% 909 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.5% 2662 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 15.2% 953 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 6.052 мкг ~
бета Каротин 0.652 мг 5 мг 13% 18.8% 767 г
бета Криптоксантин 7.061 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 501.122 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.4% 2687 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 13% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 10.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 34.785 мкг 400 мкг 8.7% 12.6% 1150 г
Витамин C, аскорбиновая 45.53 мг 90 мг 50.6% 73.2% 198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.872 мг 15 мг 5.8% 8.4% 1720 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 27.2% 533 г
Витамин РР, НЭ 1.2436 мг 20 мг 6.2% 9% 1608 г
Ниацин 0.48 мг ~
Бетаин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.23 мг 2500 мг 11.8% 17.1% 844 г
Кальций, Ca 35.63 мг 1000 мг 3.6% 5.2% 2807 г
Кремний, Si 5.257 мг 30 мг 17.5% 25.3% 571 г
Магний, Mg 20.13 мг 400 мг 5% 7.2% 1987 г
Натрий, Na 60.66 мг 1300 мг 4.7% 6.8% 2143 г
Сера, S 30.51 мг 1000 мг 3.1% 4.5% 3278 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 9.7% 1504 г
Хлор, Cl 21.44 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 6.1% 2400 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 13636 г
Кобальт, Co 2.407 мкг 10 мкг 24.1% 34.9% 415 г
Литий, Li 22.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.1445 мг 2 мг 7.2% 10.4% 1384 г
Медь, Cu 108.03 мкг 1000 мкг 10.8% 15.6% 926 г
Молибден, Mo 3.033 мкг 70 мкг 4.3% 6.2% 2308 г
Никель, Ni 4.989 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19164 г
Фтор, F 9.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42827 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 7.4% 1976 г
Цинк, Zn 0.3498 мг 12 мг 2.9% 4.2% 3431 г
Цирконий, Zr 1.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.26 мг max 300 мг
Кампестерол 1.261 мг ~
Стигмастерол 0.504 мг ~
бета Ситостерол 20.252 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.672 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.204 г min 16.8 г 19.1% 27.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.997 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и креветками 1 составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».