| Оливковое масло | 70 г |
| Чеснок | 10 г |
| Наршараб [Кинто] | 50 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 30 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 30 г |
Заправка для салата с соусом "Наршараб"
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 417.9 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 403 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 0.7% | 3619 г |
| Жиры | 36.8 г | 56 г | 65.7% | 15.7% | 152 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 2.2% | 1084 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 37.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 6029 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.3% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 8.2 мг | 500 мг | 1.6% | 0.4% | 6098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 0.8% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.579 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 8736 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 1.4% | 1711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.508 мг | 15 мг | 30.1% | 7.2% | 333 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.4 мкг | 120 мкг | 18.7% | 4.5% | 536 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7936 мг | 20 мг | 4% | 1% | 2520 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.6% | 3788 г |
| Кальций, Ca | 15.21 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6575 г |
| Кремний, Si | 0.135 мг | 30 мг | 0.5% | 0.1% | 22222 г |
| Магний, Mg | 9.16 мг | 400 мг | 2.3% | 0.6% | 4367 г |
| Натрий, Na | 883.95 мг | 1300 мг | 68% | 16.3% | 147 г |
| Сера, S | 20.61 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.5% | 4852 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 0.9% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 1.58 мг | 2300 мг | 0.1% | 145570 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 0.8% | 2922 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.1% | 2110 г |
| Литий, Li | 0.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1243 мг | 2 мг | 6.2% | 1.5% | 1609 г |
| Медь, Cu | 32.42 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 0.8% | 3085 г |
| Молибден, Mo | 1.337 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.5% | 5236 г |
| Никель, Ni | 0.895 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.889 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.4% | 6187 г |
| Фтор, F | 0.42 мкг | 4000 мкг | 952381 г | ||
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.1345 мг | 12 мг | 1.1% | 0.3% | 8922 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 36.842 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.755 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.922 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.313 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 24.651 г | min 16.8 г | 146.7% | 35.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 23.914 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.184 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.874 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.5% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.43 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка для салата с соусом "Наршраб" составляет 417,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».