Мой здоровый рацион

Рецепт Плов (из пакетика). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов (из пакетика)

Плов с Грибами [Готово!] 250 г
Вода 150 г
Свинина, вырезка (Запекание) 438 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов (из пакетика)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8.3% 571 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.3% 903 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 5.5% 862 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4163 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.638 мг 1.5 мг 42.5% 20.3% 235 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин В4, холин 41.79 мг 500 мг 8.4% 4% 1196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 3.5% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 5.2% 909 г
Витамин В9, фолаты 1.789 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22359 г
Витамин В12, кобаламин 0.613 мкг 3 мкг 20.4% 9.7% 489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.103 мг 15 мг 7.4% 3.5% 1360 г
Витамин Н, биотин 2.507 мкг 50 мкг 5% 2.4% 1994 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4655 мг 20 мг 7.3% 3.5% 1365 г
Ниацин 1.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.18 мг 2500 мг 7.6% 3.6% 1315 г
Кальций, Ca 5.31 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18832 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2753 г
Натрий, Na 22.3 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 5830 г
Сера, S 122.77 мг 1000 мг 12.3% 5.9% 815 г
Фосфор, P 121.3 мг 800 мг 15.2% 7.2% 660 г
Хлор, Cl 26.5 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8679 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 2.4% 1998 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8824 г
Кобальт, Co 4.504 мкг 10 мкг 45% 21.4% 222 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12579 г
Медь, Cu 54.84 мкг 1000 мкг 5.5% 2.6% 1823 г
Молибден, Mo 7.411 мкг 70 мкг 10.6% 5.1% 945 г
Никель, Ni 6.709 мкг ~
Олово, Sn 16.36 мкг ~
Фтор, F 57.88 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 6911 г
Хром, Cr 7.37 мкг 50 мкг 14.7% 7% 678 г
Цинк, Zn 1.1799 мг 12 мг 9.8% 4.7% 1017 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.749 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.446 г min 16.8 г 2.7% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.218 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.121 г ~

Энергетическая ценность Плов (из пакетика) составляет 209,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».