Мой здоровый рацион

Рецепт Чуррос Stefannozatella ( mit Proteinpulver). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чуррос Stefannozatella ( mit Proteinpulver)

Вода 225 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 75 г
Chunky neutral 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Total Protein more nutrition 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чуррос Stefannozatella ( mit Proteinpulver)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.6 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 8.6% 650 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.5% 747 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4% 1404 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3454 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 5.7% 989 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.3% 1324 г
Витамин В4, холин 71.55 мг 500 мг 14.3% 8% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 4.6% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.756 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8410 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3.2% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 3.2% 1736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 1.8% 2988 г
Витамин Н, биотин 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 6.2% 899 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4793 мг 20 мг 7.4% 4.1% 1352 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.4 мг 2500 мг 3.1% 1.7% 3272 г
Кальций, Ca 32.87 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3042 г
Кремний, Si 0.82 мг 30 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Магний, Mg 8.16 мг 400 мг 2% 1.1% 4902 г
Натрий, Na 39.84 мг 1300 мг 3.1% 1.7% 3263 г
Сера, S 60.1 мг 1000 мг 6% 3.4% 1664 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 5.3% 1053 г
Хлор, Cl 55.23 мг 2300 мг 2.4% 1.3% 4164 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.44 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 2.7% 2032 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 3043 г
Кобальт, Co 2.883 мкг 10 мкг 28.8% 16.1% 347 г
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 3.5% 1596 г
Медь, Cu 43.06 мкг 1000 мкг 4.3% 2.4% 2322 г
Молибден, Mo 5.209 мкг 70 мкг 7.4% 4.1% 1344 г
Никель, Ni 0.451 мкг ~
Олово, Sn 2.57 мкг ~
Селен, Se 8.4 мкг 55 мкг 15.3% 8.6% 655 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 57.45 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6963 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 2994 г
Цинк, Zn 0.4704 мг 12 мг 3.9% 2.2% 2551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.184 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.396 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.499 г min 16.8 г 14.9% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.127 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Чуррос Stefannozatella ( mit Proteinpulver) составляет 178,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов