Творог 5% жирности (Запекание) | 200 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 103 г |
Разрыхлитель теста | 4 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Оливковое Масло Класса Экстра [Borges] | 8 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 269.3 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 625 г |
Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 9.4% | 396 г |
Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 8% | 463 г |
Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 3.5% | 1068 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4816 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 98.5 мкг | 900 мкг | 10.9% | 4% | 914 г |
Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.7% | 2143 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 5.7% | 655 г |
Витамин В4, холин | 84.6 мг | 500 мг | 16.9% | 6.3% | 591 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 3.8% | 994 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 2.8% | 1325 г |
Витамин В9, фолаты | 22.917 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.1% | 1745 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.964 мкг | 3 мкг | 32.1% | 11.9% | 311 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.555 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.1% | 1802 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.105 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 1.5% | 2435 г |
Витамин Н, биотин | 7.786 мкг | 50 мкг | 15.6% | 5.8% | 642 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0166 мг | 20 мг | 15.1% | 5.6% | 663 г |
Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 217.78 мг | 2500 мг | 8.7% | 3.2% | 1148 г |
Кальций, Ca | 265.13 мг | 1000 мг | 26.5% | 9.8% | 377 г |
Кремний, Si | 1.049 мг | 30 мг | 3.5% | 1.3% | 2860 г |
Магний, Mg | 21.82 мг | 400 мг | 5.5% | 2% | 1833 г |
Натрий, Na | 381.95 мг | 1300 мг | 29.4% | 10.9% | 340 г |
Сера, S | 192.78 мг | 1000 мг | 19.3% | 7.2% | 519 г |
Фосфор, P | 324 мг | 800 мг | 40.5% | 15% | 247 г |
Хлор, Cl | 336.69 мг | 2300 мг | 14.6% | 5.4% | 683 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 295 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 2.4% | 1556 г |
Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
Кобальт, Co | 3.483 мкг | 10 мкг | 34.8% | 12.9% | 287 г |
Марганец, Mn | 0.1658 мг | 2 мг | 8.3% | 3.1% | 1206 г |
Медь, Cu | 78.59 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.9% | 1272 г |
Молибден, Mo | 8.079 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.3% | 866 г |
Никель, Ni | 0.577 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.975 мкг | 55 мкг | 40% | 14.9% | 250 г |
Стронций, Sr | 6.71 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.88 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 30.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13193 г |
Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.7% | 2242 г |
Цинк, Zn | 1.4071 мг | 12 мг | 11.7% | 4.3% | 853 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.801 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
Валин | 0.546 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
Лейцин | 0.772 г | ~ | |||
Лизин | 0.752 г | ~ | |||
Метионин | 0.242 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
Треонин | 0.327 г | ~ | |||
Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.314 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
Глицин | 0.193 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.672 г | ~ | |||
Пролин | 0.768 г | ~ | |||
Серин | 0.526 г | ~ | |||
Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 143.47 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.21 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.134 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.254 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.647 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.883 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.804 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.552 г | min 16.8 г | 27.1% | 10.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.227 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП Хачапури составляет 269,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».