| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1268 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.3 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 6% | 566 г |
| Белки | 60.9 г | 76 г | 80.1% | 26.9% | 125 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 3.1% | 1077 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 28.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8060 г |
| Зола | 5.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3.1% | 1090 г |
| альфа Каротин | 15.522 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 4.6% | 733 г |
| бета Криптоксантин | 161.374 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 494.191 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 3.8% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 3.9% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 211.8 мг | 500 мг | 42.4% | 14.3% | 236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.814 мг | 5 мг | 76.3% | 25.7% | 131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.934 мг | 2 мг | 96.7% | 32.5% | 103 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.148 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.5% | 2204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 6% | 558 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.195 мг | 15 мг | 14.6% | 4.9% | 683 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.092 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 19.7648 мг | 20 мг | 98.8% | 33.2% | 101 г |
| Ниацин | 27.648 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 824.37 мг | 2500 мг | 33% | 11.1% | 303 г |
| Кальций, Ca | 33.22 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.1% | 3010 г |
| Магний, Mg | 230.43 мг | 400 мг | 57.6% | 19.4% | 174 г |
| Натрий, Na | 1160.45 мг | 1300 мг | 89.3% | 30% | 112 г |
| Сера, S | 585.32 мг | 1000 мг | 58.5% | 19.7% | 171 г |
| Фосфор, P | 434.4 мг | 800 мг | 54.3% | 18.3% | 184 г |
| Хлор, Cl | 1748.16 мг | 2300 мг | 76% | 25.6% | 132 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.293 мг | 18 мг | 23.9% | 8% | 419 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.6% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 23.96 мкг | 10 мкг | 239.6% | 80.6% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.0993 мг | 2 мг | 5% | 1.7% | 2014 г |
| Медь, Cu | 238.47 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 8% | 419 г |
| Молибден, Mo | 31.069 мкг | 70 мкг | 44.4% | 14.9% | 225 г |
| Селен, Se | 44.795 мкг | 55 мкг | 81.4% | 27.4% | 123 г |
| Фтор, F | 333.32 мкг | 4000 мкг | 8.3% | 2.8% | 1200 г |
| Хром, Cr | 64.09 мкг | 50 мкг | 128.2% | 43.1% | 78 г |
| Цинк, Zn | 3.588 мг | 12 мг | 29.9% | 10.1% | 334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 5.04 г | ~ | |||
| Валин | 3.603 г | ~ | |||
| Гистидин* | 3.645 г | ~ | |||
| Изолейцин | 3.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 5.482 г | ~ | |||
| Лизин | 7.295 г | ~ | |||
| Метионин | 1.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 2.398 г | ~ | |||
| Треонин | 3.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 1.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.938 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 5.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 3.6 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 5.422 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.579 г | ~ | |||
| Глицин | 2.556 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 7.86 г | ~ | |||
| Пролин | 2.844 г | ~ | |||
| Серин | 2.8 г | ~ | |||
| Тирозин | 2.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 1.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.565 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.864 г | min 16.8 г | 11.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.641 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка вяленая 12.02.23 составляет 297,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».