| Кефир 1% жирности (Запекание) | 289 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 307 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.4 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4.8% | 1041 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1% | 4667 г |
| Углеводы | 39.7 г | 219 г | 18.1% | 9% | 552 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.8% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 36.91 мг | 500 мг | 7.4% | 3.7% | 1355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 2.4% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.176 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.7% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.833 мг | 15 мг | 5.6% | 2.8% | 1801 г |
| Витамин Н, биотин | 2.701 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.7% | 1851 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9839 мг | 20 мг | 9.9% | 4.9% | 1008 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.79 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.8% | 1788 г |
| Кальций, Ca | 68.23 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.4% | 1466 г |
| Кремний, Si | 2.155 мг | 30 мг | 7.2% | 3.6% | 1392 г |
| Магний, Mg | 15.2 мг | 400 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Натрий, Na | 27.24 мг | 1300 мг | 2.1% | 1% | 4772 г |
| Сера, S | 52.93 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.6% | 1889 г |
| Фосфор, P | 91.5 мг | 800 мг | 11.4% | 5.7% | 874 г |
| Хлор, Cl | 62.02 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 590.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 1.9% | 2550 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.3% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 1.342 мкг | 10 мкг | 13.4% | 6.7% | 745 г |
| Марганец, Mn | 0.3096 мг | 2 мг | 15.5% | 7.7% | 646 г |
| Медь, Cu | 61.24 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3% | 1633 г |
| Молибден, Mo | 9.218 мкг | 70 мкг | 13.2% | 6.6% | 759 г |
| Никель, Ni | 1.185 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.223 мкг | 55 мкг | 5.9% | 2.9% | 1706 г |
| Стронций, Sr | 8.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18357 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.2% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.5945 мг | 12 мг | 5% | 2.5% | 2019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% |
Энергетическая ценность Лепёшки на сухой сковороде составляет 200,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».