| Кефир Козельское молоко 3,2% | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Чеснок | 6 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 20 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 5 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.2% | 3167 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.8% | 2545 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.8% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.4% | 6667 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 9% | 2514 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.9 мкг | 900 мкг | 2.7% | 6.1% | 3766 г |
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 7.9% | 2841 г |
| бета Криптоксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.548 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.9% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 2.18 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 22936 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 3.6% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 2.5% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.57 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2% | 11204 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.98 мг | 90 мг | 5.5% | 12.4% | 1807 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 20833 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.249 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 20080 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 58.6% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1438 мг | 20 мг | 0.7% | 1.6% | 13908 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.53 мг | 2500 мг | 2.9% | 6.6% | 3400 г |
| Кальций, Ca | 15.69 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.6% | 6373 г |
| Кремний, Si | 14.403 мг | 30 мг | 48% | 108.6% | 208 г |
| Магний, Mg | 6.42 мг | 400 мг | 1.6% | 3.6% | 6231 г |
| Натрий, Na | 313.69 мг | 1300 мг | 24.1% | 54.5% | 414 г |
| Сера, S | 4.72 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 21186 г |
| Фосфор, P | 12.2 мг | 800 мг | 1.5% | 3.4% | 6557 г |
| Хлор, Cl | 488.19 мг | 2300 мг | 21.2% | 48% | 471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.232 мг | 18 мг | 1.3% | 2.9% | 7759 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 12.2% | 1862 г |
| Литий, Li | 0.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 7% | 3263 г |
| Медь, Cu | 19.75 мкг | 1000 мкг | 2% | 4.5% | 5063 г |
| Молибден, Mo | 1.44 мкг | 70 мкг | 2.1% | 4.8% | 4861 г |
| Никель, Ni | 0.311 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.234 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 23504 г |
| Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 108992 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 4.5% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.0938 мг | 12 мг | 0.8% | 1.8% | 12793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.123 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность КЕФИР С ЗЕЛЕНЬЮ И ОГУРЦОМ составляет 44,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».