| Растительное Мясо Курица [Green Wise] | 75 г |
| Вешенки | 200 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Кокосовое молоко | 250 г |
| Томатная паста | 60 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 2 г |
| Луковый порошок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 10.4% | 950 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.6% | 1037 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8% | 1250 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2963 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.4% | 7087 г |
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.6% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 11.2% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 21.73 мг | 500 мг | 4.3% | 4.3% | 2301 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 18% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.473 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.4% | 1863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.9% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 2.1% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.174 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.7% | 5747 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.148 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 14851 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.722 мкг | 50 мкг | 13.4% | 13.3% | 744 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.854 мг | 20 мг | 14.3% | 14.2% | 701 г |
| Ниацин | 1.081 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.41 мг | 2500 мг | 15.7% | 15.6% | 635 г |
| Кальций, Ca | 15.23 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6566 г |
| Кремний, Si | 0.519 мг | 30 мг | 1.7% | 1.7% | 5780 г |
| Магний, Mg | 32.8 мг | 400 мг | 8.2% | 8.2% | 1220 г |
| Натрий, Na | 618.32 мг | 1300 мг | 47.6% | 47.4% | 210 г |
| Сера, S | 28.19 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3547 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 13.3% | 746 г |
| Хлор, Cl | 20.24 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.588 мг | 18 мг | 8.8% | 8.8% | 1134 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 6% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 5.032 мкг | 10 мкг | 50.3% | 50% | 199 г |
| Литий, Li | 0.127 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4744 мг | 2 мг | 23.7% | 23.6% | 422 г |
| Медь, Cu | 271.91 мкг | 1000 мкг | 27.2% | 27.1% | 368 г |
| Молибден, Mo | 4.153 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.799 мкг | 55 мкг | 14.2% | 14.1% | 705 г |
| Стронций, Sr | 13.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 33613 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 11.2% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.5851 мг | 12 мг | 4.9% | 4.9% | 2051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.654 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.212 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.396 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.318 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.506 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.998 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.296 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Том Ям (vegan) составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».