Мой здоровый рацион

Рецепт Соевый паштет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соевый паштет

Соя, зерно (Варка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Масло подсолнечное 17 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевый паштет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.3 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 489 г
Белки 22.5 г 76 г 29.6% 8.6% 338 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 11.5% 252 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 1.8% 1587 г
Пищевые волокна 9.3 г 20 г 46.5% 13.5% 215 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.3% 8118 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.347 мг 1.5 мг 23.1% 6.7% 432 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 1.9% 1488 г
Витамин В4, холин 178.22 мг 500 мг 35.6% 10.3% 281 г
Витамин В5, пантотеновая 1.21 мг 5 мг 24.2% 7% 413 г
Витамин В6, пиридоксин 0.627 мг 2 мг 31.4% 9.1% 319 г
Витамин В9, фолаты 133.442 мкг 400 мкг 33.4% 9.7% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 0.7% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.211 мг 15 мг 41.4% 12% 242 г
Витамин Н, биотин 39.503 мкг 50 мкг 79% 22.9% 127 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.2435 мг 20 мг 31.2% 9.1% 320 г
Макроэлементы
Калий, K 1094.83 мг 2500 мг 43.8% 12.7% 228 г
Кальций, Ca 246.02 мг 1000 мг 24.6% 7.1% 406 г
Кремний, Si 115.838 мг 30 мг 386.1% 112.1% 26 г
Магний, Mg 149.86 мг 400 мг 37.5% 10.9% 267 г
Натрий, Na 5.8 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 22414 г
Сера, S 176.7 мг 1000 мг 17.7% 5.1% 566 г
Фосфор, P 409.6 мг 800 мг 51.2% 14.9% 195 г
Хлор, Cl 50.39 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4564 г
Микроэлементы
Бор, B 543.2 мкг ~
Железо, Fe 6.487 мг 18 мг 36% 10.5% 277 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 1.3% 2226 г
Кобальт, Co 22.317 мкг 10 мкг 223.2% 64.8% 45 г
Марганец, Mn 1.9457 мг 2 мг 97.3% 28.3% 103 г
Медь, Cu 359.29 мкг 1000 мкг 35.9% 10.4% 278 г
Молибден, Mo 64.791 мкг 70 мкг 92.6% 26.9% 108 г
Селен, Se 0.929 мкг 55 мкг 1.7% 0.5% 5920 г
Фтор, F 86.65 мкг 4000 мкг 2.2% 0.6% 4616 г
Хром, Cr 10.99 мкг 50 мкг 22% 6.4% 455 г
Цинк, Zn 1.6047 мг 12 мг 13.4% 3.9% 748 г

Энергетическая ценность Соевый паштет составляет 344,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов