Мой здоровый рацион

Калорийность ❋ Какао-порошок натуральный [Cargill] Стоинг. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "❋ Какао-порошок натуральный [Cargill] Стоинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 13.8% 319 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.3% 533 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4% 1101 г
Углеводы (общие) 56.9 г ~
Пищевые волокна 37 г 20 г 185% 81.5% 54 г
Вода 3 г 2273 г 0.1% 75767 г
Органические кислоты 3.9 г ~
Зола 5.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 38 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 5.9% 747 г
Витамин В4, холин 12 мг 500 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 2.2% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 32 мкг 400 мкг 8% 3.5% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.185 мг 20 мг 10.9% 4.8% 915 г
Ниацин 1.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1524 мг 2500 мг 61% 26.9% 164 г
Кальций, Ca 128 мг 1000 мг 12.8% 5.6% 781 г
Магний, Mg 499 мг 400 мг 124.8% 55% 80 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 0.7% 6190 г
Сера, S 196 мг 1000 мг 19.6% 8.6% 510 г
Фосфор, P 734 мг 800 мг 91.8% 40.4% 109 г
Хлор, Cl 28 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8214 г
Микроэлементы
Железо, Fe 13.86 мг 18 мг 77% 33.9% 130 г
Марганец, Mn 3.837 мг 2 мг 191.9% 84.5% 52 г
Медь, Cu 3788 мкг 1000 мкг 378.8% 166.9% 26 г
Молибден, Mo 56 мкг 70 мкг 80% 35.2% 125 г
Селен, Se 14.3 мкг 55 мкг 26% 11.5% 385 г
Фтор, F 245 мкг 4000 мкг 6.1% 2.7% 1633 г
Цинк, Zn 6.81 мг 12 мг 56.8% 25% 176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.349 г ~
Валин 1.429 г ~
Гистидин* 0.412 г ~
Изолейцин 0.923 г ~
Лейцин 1.444 г ~
Лизин 1.194 г ~
Метионин 0.245 г ~
Треонин 0.942 г ~
Триптофан 0.356 г ~
Фенилаланин 1.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.098 г ~
Аспарагиновая кислота 2.371 г ~
Глицин 1.067 г ~
Глутаминовая кислота 3.579 г ~
Пролин 1.018 г ~
Серин 1.027 г ~
Тирозин 0.892 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.337 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 6.185 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.828 г ~
18:0 Стеариновая 3.257 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.502 г min 16.8 г 20.8% 9.2%
18:1 Олеиновая (ud) 3.502 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.337 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
Прочие вещества
Кофеин 230 мг ~
Теобромин 2057 мг ~

Энергетическая ценность ❋ Какао-порошок натуральный [Cargill] Стоинг составляет 227 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».