Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит для ПП тирамису. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит для ПП тирамису

Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 130 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель теста 8 г
стевия Фит-парад 5 г
сироп топинамбура 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит для ПП тирамису".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.6 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 7.4% 514 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 7.7% 496 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 4.4% 862 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.2% 909 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.8% 4546 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.6 мкг 900 мкг 22.3% 8.5% 449 г
Ретинол 0.214 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 4.6% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.409 мг 1.8 мг 22.7% 8.6% 440 г
Витамин В4, холин 212.77 мг 500 мг 42.6% 16.2% 235 г
Витамин В5, пантотеновая 1.464 мг 5 мг 29.3% 11.2% 342 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 3.4% 1136 г
Витамин В9, фолаты 9.242 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4328 г
Витамин В12, кобаламин 0.428 мкг 3 мкг 14.3% 5.4% 701 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.735 мкг 10 мкг 17.4% 6.6% 576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.061 мг 15 мг 7.1% 2.7% 1414 г
Витамин Н, биотин 23.751 мкг 50 мкг 47.5% 18.1% 211 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.3619 мг 20 мг 21.8% 8.3% 459 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.84 мг 2500 мг 9.6% 3.7% 1038 г
Кальций, Ca 67.12 мг 1000 мг 6.7% 2.6% 1490 г
Магний, Mg 56.63 мг 400 мг 14.2% 5.4% 706 г
Натрий, Na 232.63 мг 1300 мг 17.9% 6.8% 559 г
Сера, S 176.75 мг 1000 мг 17.7% 6.7% 566 г
Фосфор, P 283 мг 800 мг 35.4% 13.5% 283 г
Хлор, Cl 330.29 мг 2300 мг 14.4% 5.5% 696 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.448 мг 18 мг 19.2% 7.3% 522 г
Йод, I 15.87 мкг 150 мкг 10.6% 4% 945 г
Кобальт, Co 10.416 мкг 10 мкг 104.2% 39.7% 96 г
Марганец, Mn 1.3876 мг 2 мг 69.4% 26.4% 144 г
Медь, Cu 235.57 мкг 1000 мкг 23.6% 9% 425 г
Молибден, Mo 5.457 мкг 70 мкг 7.8% 3% 1283 г
Селен, Se 33.54 мкг 55 мкг 61% 23.2% 164 г
Фтор, F 63.19 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6330 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 2.6% 1458 г
Цинк, Zn 2.0804 мг 12 мг 17.3% 6.6% 577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.982 г ~
Валин 0.894 г ~
Гистидин* 0.392 г ~
Изолейцин 0.681 г ~
Лейцин 1.189 г ~
Лизин 0.946 г ~
Метионин 0.412 г ~
Метионин + Цистеин 0.784 г ~
Треонин 0.683 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.78 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.373 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.809 г ~
Аспарагиновая кислота 1.433 г ~
Глицин 0.783 г ~
Глутаминовая кислота 2.327 г ~
Пролин 0.61 г ~
Серин 1.009 г ~
Тирозин 0.597 г ~
Цистеин 0.367 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 449.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.777 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.71 г min 16.8 г 28% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.334 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.85 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.79 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность Бисквит для ПП тирамису составляет 262,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов