| Рисовая мука, коричневая | 55 г |
| Гречка зелёная | 45 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 40 г |
| Соль гималайская розовая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.8 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.4% | 854 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 6.4% | 583 г |
| Углеводы | 36.2 г | 219 г | 16.5% | 6.2% | 605 г |
| Углеводы (общие) | 23.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.9% | 952 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5361 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.5 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2.9% | 1295 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 6.1% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.9% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 67.49 мг | 500 мг | 13.5% | 5.1% | 741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 6.3% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.35 мг | 2 мг | 17.5% | 6.6% | 571 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.283 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.6% | 2314 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.7% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.576 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2.2% | 1736 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.94 мг | 15 мг | 12.9% | 4.8% | 773 г |
| Витамин Н, биотин | 5.288 мкг | 50 мкг | 10.6% | 4% | 946 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.9168 мг | 20 мг | 19.6% | 7.3% | 511 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.31 мг | 2500 мг | 10.7% | 4% | 939 г |
| Кальций, Ca | 27.89 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3586 г |
| Кремний, Si | 19.084 мг | 30 мг | 63.6% | 23.8% | 157 г |
| Магний, Mg | 90.35 мг | 400 мг | 22.6% | 8.5% | 443 г |
| Натрий, Na | 241.23 мг | 1300 мг | 18.6% | 7% | 539 г |
| Сера, S | 98.7 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.7% | 1013 г |
| Фосфор, P | 168.2 мг | 800 мг | 21% | 7.9% | 476 г |
| Хлор, Cl | 357.75 мг | 2300 мг | 15.6% | 5.8% | 643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.147 мг | 18 мг | 17.5% | 6.6% | 572 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 1.5% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 3.348 мкг | 10 мкг | 33.5% | 12.6% | 299 г |
| Марганец, Mn | 1.7226 мг | 2 мг | 86.1% | 32.3% | 116 г |
| Медь, Cu | 294.45 мкг | 1000 мкг | 29.4% | 11% | 340 г |
| Молибден, Mo | 9.675 мкг | 70 мкг | 13.8% | 5.2% | 724 г |
| Селен, Se | 9.335 мкг | 55 мкг | 17% | 6.4% | 589 г |
| Фтор, F | 19.82 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20182 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 1.5% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 1.6194 мг | 12 мг | 13.5% | 5.1% | 741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.997 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.35 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.278 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.216 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.888 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.097 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.503 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.804 г | min 16.8 г | 10.7% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.57 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.617 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи гречка рис составляет 266,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».