| Лук репчатый | 170 г |
| Картофель | 1000 г |
| Морковь | 170 г |
| Сыр легкий | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 26 г |
| Перец сладкий красный | 257 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Кукуруза сладкая | 210 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Вода | 200 г |
| Крахмал картофельный | 30 г |
| Фарш из индейки | 500 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 9.8% | 1070 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.4% | 1647 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.3% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.8 мкг | 900 мкг | 18.4% | 19.4% | 543 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 19.7% | 536 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 11.42 мг | 500 мг | 2.3% | 2.4% | 4378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 9.5% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.052 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.93 мг | 90 мг | 34.4% | 36.3% | 291 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 2.8% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 0.647 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7728 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9377 мг | 20 мг | 4.7% | 5% | 2133 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.89 мг | 2500 мг | 10.2% | 10.8% | 977 г |
| Кальций, Ca | 9.98 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 10020 г |
| Кремний, Si | 20.892 мг | 30 мг | 69.6% | 73.4% | 144 г |
| Магний, Mg | 13.09 мг | 400 мг | 3.3% | 3.5% | 3056 г |
| Натрий, Na | 6.67 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 19490 г |
| Сера, S | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4762 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 4.5% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 35.67 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.559 мг | 18 мг | 3.1% | 3.3% | 3220 г |
| Йод, I | 3.08 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4870 г |
| Кобальт, Co | 3.202 мкг | 10 мкг | 32% | 33.8% | 312 г |
| Литий, Li | 34.518 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1033 мг | 2 мг | 5.2% | 5.5% | 1936 г |
| Медь, Cu | 79.48 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.3% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 5.318 мкг | 70 мкг | 7.6% | 8% | 1316 г |
| Никель, Ni | 2.687 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 201.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.906 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.7% | 6071 г |
| Стронций, Sr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 9.2% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.286 мг | 12 мг | 2.4% | 2.5% | 4196 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог МК пастуший составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».