Огурец парниковый | 124 г |
Помидор (томат), парниковый | 115 г |
Сельдерей | 49 г |
Пекинская капуста | 87 г |
Капуста белокочанная | 126 г |
Яблоко | 119 г |
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 75 г |
Чиа | 10 г |
Лук репчатый | 64 г |
Салат из древесных грибов 4.02 | 106 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 50.1 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3361 г |
Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.4% | 3167 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 8.6% | 2333 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 4.4% | 4563 г |
Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 18% | 1111 г |
Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2595 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 14.8% | 1347 г |
Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.099 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 14% | 1420 г |
Лютеин + Зеаксантин | 4.773 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 7.6% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 12% | 1667 г |
Витамин В4, холин | 8.19 мг | 500 мг | 1.6% | 3.2% | 6105 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 10.4% | 1938 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 11.2% | 1802 г |
Витамин В9, фолаты | 17.893 мкг | 400 мкг | 4.5% | 9% | 2236 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 9.6% | 2069 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.18 мг | 90 мг | 21.3% | 42.5% | 469 г |
Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.2% | 16949 г |
Витамин D2, эргокальциферол | 0.024 мкг | ~ | |||
Витамин D3, холекальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.133 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 11278 г |
Витамин Н, биотин | 0.271 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 18450 г |
Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 34.5% | 580 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7754 мг | 20 мг | 3.9% | 7.8% | 2579 г |
Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 226.86 мг | 2500 мг | 9.1% | 18.2% | 1102 г |
Кальций, Ca | 77.31 мг | 1000 мг | 7.7% | 15.4% | 1293 г |
Кремний, Si | 16.732 мг | 30 мг | 55.8% | 111.4% | 179 г |
Магний, Mg | 17.9 мг | 400 мг | 4.5% | 9% | 2235 г |
Натрий, Na | 170.06 мг | 1300 мг | 13.1% | 26.1% | 764 г |
Сера, S | 31.18 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.2% | 3207 г |
Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 18.2% | 1096 г |
Хлор, Cl | 19.96 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.8% | 11523 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 211.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 96.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.96 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 10.2% | 1948 г |
Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 9259 г |
Кобальт, Co | 1.912 мкг | 10 мкг | 19.1% | 38.1% | 523 г |
Литий, Li | 4.379 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1459 мг | 2 мг | 7.3% | 14.6% | 1371 г |
Медь, Cu | 99.56 мкг | 1000 мкг | 10% | 20% | 1004 г |
Молибден, Mo | 3.62 мкг | 70 мкг | 5.2% | 10.4% | 1934 г |
Никель, Ni | 7.185 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 72.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.711 мкг | 55 мкг | 4.9% | 9.8% | 2029 г |
Стронций, Sr | 4.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 51086 г |
Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 9.8% | 2058 г |
Цинк, Zn | 0.6114 мг | 12 мг | 5.1% | 10.2% | 1963 г |
Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
Валин | 0.136 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
Лизин | 0.146 г | ~ | |||
Метионин | 0.046 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.085 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
Аланин | 0.105 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
Глицин | 0.041 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
Пролин | 0.148 г | ~ | |||
Серин | 0.136 г | ~ | |||
Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 44.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.63 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.288 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.045 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.156 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.219 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.438 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | min 16.8 г | 2.5% | 5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 6.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.067 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.204 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат 12.02 составляет 50,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».