Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи с фрикадельками запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи с фрикадельками запеченые

Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 50 г
Горошек зелёный, замороженный 50 г
Мексиканская смесь замороженная 80 г
Куриные фрикадельки мои 120 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с фрикадельками запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 9.6% 685 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.1% 596 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.6% 4056 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3131 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.7 мкг 900 мкг 8.2% 5.4% 1221 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 14.839 мкг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.4% 1946 г
Лютеин + Зеаксантин 486.29 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.5% 1475 г
Витамин В4, холин 56.03 мг 500 мг 11.2% 7.4% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 4.9% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 12.418 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3221 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 3.6% 1807 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 3.1% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7353 г
гамма Токоферол 0.121 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.184 мкг 50 мкг 8.4% 5.5% 1195 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 6.5% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.1035 мг 20 мг 5.5% 3.6% 1812 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.68 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 2988 г
Кальций, Ca 21.71 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4606 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3910 г
Натрий, Na 45.66 мг 1300 мг 3.5% 2.3% 2847 г
Сера, S 47.76 мг 1000 мг 4.8% 3.2% 2094 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 4.8% 1375 г
Хлор, Cl 32.33 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7114 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.902 мг 18 мг 5% 3.3% 1996 г
Йод, I 4.07 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3686 г
Кобальт, Co 2.071 мкг 10 мкг 20.7% 13.6% 483 г
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 3.9% 1671 г
Медь, Cu 45.15 мкг 1000 мкг 4.5% 3% 2215 г
Молибден, Mo 1.243 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5632 г
Селен, Se 6.677 мкг 55 мкг 12.1% 8% 824 г
Фтор, F 11.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35119 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 6024 г
Цинк, Zn 0.4047 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.303 г min 16.8 г 7.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Овощи с фрикадельками запеченые составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».