| Белый гриб сушеный (Варка без слива) | 20 г |
| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 160 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 30 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 20 г |
| Морковь (Припускание) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Вода | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.4 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7197 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 9.4% | 4471 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5.6% | 8000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 4.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 29.9% | 1429 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 17.5% | 2439 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 28.6% | 1498 г |
| бета Каротин | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 30.8% | 1385 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 8.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 13.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 6.76 мг | 500 мг | 1.4% | 6% | 7396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 15% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 7.3% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.681 мкг | 400 мкг | 1.2% | 5.1% | 8545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 7.3% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 1.3% | 29412 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.034 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 9.4% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 2.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6888 мг | 20 мг | 8.4% | 35.9% | 1184 г |
| Ниацин | 0.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.44 мг | 2500 мг | 5.4% | 23.1% | 1860 г |
| Кальций, Ca | 11.84 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.1% | 8446 г |
| Кремний, Si | 3.323 мг | 30 мг | 11.1% | 47.4% | 903 г |
| Магний, Mg | 9.24 мг | 400 мг | 2.3% | 9.8% | 4329 г |
| Натрий, Na | 116.25 мг | 1300 мг | 8.9% | 38% | 1118 г |
| Сера, S | 10.5 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.7% | 9524 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 20.5% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 71.7 мг | 2300 мг | 3.1% | 13.2% | 3208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 15% | 2885 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.4% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 1.377 мкг | 10 мкг | 13.8% | 59% | 726 г |
| Литий, Li | 2.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 13.7% | 3165 г |
| Медь, Cu | 65.1 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 27.8% | 1536 г |
| Молибден, Mo | 4.293 мкг | 70 мкг | 6.1% | 26.1% | 1631 г |
| Никель, Ni | 5.221 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.186 мкг | 55 мкг | 2.2% | 9.4% | 4637 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.71 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 8.1% | 5214 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.8% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.2273 мг | 12 мг | 1.9% | 8.1% | 5279 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | min 16.8 г | 0.5% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из сухих грибов с чечевицей составляет 23,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».