| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 150 г |
| Молоко 1.5% | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 48 г |
| Сыр колбасный Минчанка | 100 г |
| Моцарелла пицца | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 8.4% | 585 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 7.5% | 659 г |
| Углеводы | 19.5 г | 219 г | 8.9% | 4.4% | 1123 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 3% | 1670 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 5.8% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 50.68 мг | 500 мг | 10.1% | 5% | 987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 3.6% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.176 мкг | 400 мкг | 4% | 2% | 2473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.58 мкг | 3 мкг | 19.3% | 9.5% | 517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.2% | 4255 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.6% | 1071 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4324 мг | 20 мг | 7.2% | 3.5% | 1396 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.37 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.7% | 1847 г |
| Кальций, Ca | 208.14 мг | 1000 мг | 20.8% | 10.3% | 480 г |
| Кремний, Si | 0.957 мг | 30 мг | 3.2% | 1.6% | 3135 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 2.3% | 2131 г |
| Натрий, Na | 105.94 мг | 1300 мг | 8.1% | 4% | 1227 г |
| Сера, S | 110.46 мг | 1000 мг | 11% | 5.4% | 905 г |
| Фосфор, P | 199.3 мг | 800 мг | 24.9% | 12.3% | 401 г |
| Хлор, Cl | 181.16 мг | 2300 мг | 7.9% | 3.9% | 1270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Йод, I | 6.8 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.2% | 2206 г |
| Кобальт, Co | 1.869 мкг | 10 мкг | 18.7% | 9.2% | 535 г |
| Марганец, Mn | 0.1429 мг | 2 мг | 7.1% | 3.5% | 1400 г |
| Медь, Cu | 50.72 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.5% | 1972 г |
| Молибден, Mo | 7.007 мкг | 70 мкг | 10% | 4.9% | 999 г |
| Никель, Ni | 0.526 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.943 мкг | 55 мкг | 21.7% | 10.7% | 461 г |
| Стронций, Sr | 9.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17190 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 1.0055 мг | 12 мг | 8.4% | 4.1% | 1193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.093 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.03 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.663 г | min 16.8 г | 9.9% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый хачапури на сковороде составляет 202,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».