Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 500 г |
Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 200 г |
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 150 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 177 г |
Вода | 320 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Творог 5% жирности | 500 г |
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 145.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.6% | 800 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.5% | 1244 г |
Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 5.1% | 1344 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3398 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.7% | 2571 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
Витамин В4, холин | 40.55 мг | 500 мг | 8.1% | 5.6% | 1233 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 3.4% | 2024 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2740 г |
Витамин В9, фолаты | 12.544 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.1% | 3189 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 11% | 625 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.218 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.5% | 4587 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 2.5% | 2674 г |
Витамин Н, биотин | 4.987 мкг | 50 мкг | 10% | 6.9% | 1003 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6787 мг | 20 мг | 8.4% | 5.8% | 1191 г |
Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 89.46 мг | 2500 мг | 3.6% | 2.5% | 2795 г |
Кальций, Ca | 87.15 мг | 1000 мг | 8.7% | 6% | 1147 г |
Магний, Mg | 11.73 мг | 400 мг | 2.9% | 2% | 3410 г |
Натрий, Na | 81.78 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.3% | 1590 г |
Сера, S | 83.99 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.8% | 1191 г |
Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 9.1% | 755 г |
Хлор, Cl | 142.32 мг | 2300 мг | 6.2% | 4.3% | 1616 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 28.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.383 мг | 18 мг | 2.1% | 1.4% | 4700 г |
Йод, I | 5.77 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.6% | 2600 г |
Кобальт, Co | 1.807 мкг | 10 мкг | 18.1% | 12.4% | 553 г |
Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 28169 г |
Медь, Cu | 28.3 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.9% | 3534 г |
Молибден, Mo | 4.589 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.5% | 1525 г |
Олово, Sn | 8.02 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.188 мкг | 55 мкг | 20.3% | 14% | 492 г |
Стронций, Sr | 9.83 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10710 г |
Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
Цинк, Zn | 0.334 мг | 12 мг | 2.8% | 1.9% | 3593 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
Валин | 0.091 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
Лизин | 0.107 г | ~ | |||
Метионин | 0.046 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
Треонин | 0.07 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
Аланин | 0.077 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
Пролин | 0.066 г | ~ | |||
Серин | 0.104 г | ~ | |||
Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 58.08 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.161 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.293 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.35 г | min 16.8 г | 8% | 5.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп блины составляет 145,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».