| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Красная Фасоль с Кукурузой в Мексиканском Соусе [Бондюэль] | 200 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.1 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1666 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10.3% | 962 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.1% | 1931 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.5% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.7 мкг | 900 мкг | 8.7% | 8.6% | 1144 г |
| бета Каротин | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 9.1% | 1087 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 21.57 мг | 500 мг | 4.3% | 4.3% | 2318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 8.7% | 1136 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.329 мг | 2 мг | 16.5% | 16.3% | 608 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.046 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 4971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.77 мг | 90 мг | 66.4% | 65.7% | 151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.834 мг | 15 мг | 5.6% | 5.5% | 1799 г |
| Витамин Н, биотин | 0.207 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24155 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1078 мг | 20 мг | 10.5% | 10.4% | 949 г |
| Ниацин | 2.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.83 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.7% | 1726 г |
| Кальций, Ca | 10.8 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9259 г |
| Кремний, Si | 6.207 мг | 30 мг | 20.7% | 20.5% | 483 г |
| Магний, Mg | 24.6 мг | 400 мг | 6.2% | 6.1% | 1626 г |
| Натрий, Na | 15.17 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.2% | 8570 г |
| Сера, S | 68.94 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.8% | 1451 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 6.9% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 27.82 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 3.6% | 2795 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 3.908 мкг | 10 мкг | 39.1% | 38.7% | 256 г |
| Литий, Li | 20 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0943 мг | 2 мг | 4.7% | 4.6% | 2121 г |
| Медь, Cu | 60.92 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6% | 1641 г |
| Молибден, Mo | 3.678 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.2% | 1903 г |
| Никель, Ni | 1.839 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.379 мкг | 55 мкг | 9.8% | 9.7% | 1022 г |
| Фтор, F | 38.62 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10357 г |
| Хром, Cr | 7.59 мкг | 50 мкг | 15.2% | 15% | 659 г |
| Цинк, Zn | 0.5954 мг | 12 мг | 5% | 4.9% | 2015 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лизин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.701 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.731 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу составляет 101,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».