| Гречневая крупа, обжаренная, приготовленная | 840 г |
| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная королевксая, зрелые семена, вареная, с доб. соли | 247 г |
| Морковь, красная | 120 г |
| Лук репчатый | 114 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.2 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1909 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.2% | 1810 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 9.4% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 22.1% | 513 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 2991 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.7 мкг | 900 мкг | 20.2% | 22.9% | 495 г |
| бета Каротин | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 24.7% | 459 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 38.153 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 12.78 мг | 500 мг | 2.6% | 2.9% | 3912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 6.8% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 5.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.333 мкг | 400 мкг | 6.1% | 6.9% | 1644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1.9% | 5844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.844 мг | 20 мг | 4.2% | 4.8% | 2370 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.91 мг | 2500 мг | 6.4% | 7.3% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 2% | 5615 г |
| Магний, Mg | 44.94 мг | 400 мг | 11.2% | 12.7% | 890 г |
| Натрий, Na | 49.86 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.3% | 2607 г |
| Сера, S | 5.61 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17825 г |
| Фосфор, P | 81.1 мг | 800 мг | 10.1% | 11.5% | 986 г |
| Хлор, Cl | 2.16 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 106481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 7.3% | 1553 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.9% | 2320 г |
| Литий, Li | 0.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3238 мг | 2 мг | 16.2% | 18.4% | 618 г |
| Медь, Cu | 149.59 мкг | 1000 мкг | 15% | 17% | 668 г |
| Никель, Ni | 0.259 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.632 мкг | 55 мкг | 3% | 3.4% | 3370 г |
| Фтор, F | 2.68 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 149254 г |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.6295 мг | 12 мг | 5.2% | 5.9% | 1906 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.205 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность 3 составляет 88,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».