Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с бананом

Яйцо куриное 120 г
Банан 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Яблоко 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.4% 1027 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11.3% 675 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.3% 3318 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.5% 3015 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.7 мкг 900 мкг 17.7% 13.5% 564 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 11.1% 690 г
Витамин В4, холин 142.48 мг 500 мг 28.5% 21.7% 351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.786 мг 5 мг 15.7% 12% 636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 6.4% 1198 г
Витамин В9, фолаты 6.204 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6447 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 7.5% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 3.5% 2158 г
Витамин D, кальциферол 1.252 мкг 10 мкг 12.5% 9.5% 799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3145 г
Витамин Н, биотин 12.032 мкг 50 мкг 24.1% 18.4% 416 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2639 мг 20 мг 11.3% 8.6% 883 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.31 мг 2500 мг 8.3% 6.3% 1206 г
Кальций, Ca 38 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Кремний, Si 14.722 мг 30 мг 49.1% 37.4% 204 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 3.2% 2404 г
Натрий, Na 265.76 мг 1300 мг 20.4% 15.5% 489 г
Сера, S 101.97 мг 1000 мг 10.2% 7.8% 981 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 11% 693 г
Хлор, Cl 372.18 мг 2300 мг 16.2% 12.3% 618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.9 мкг ~
Бор, B 125.6 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 2.027 мг 18 мг 11.3% 8.6% 888 г
Йод, I 11.58 мкг 150 мкг 7.7% 5.9% 1295 г
Кобальт, Co 5.886 мкг 10 мкг 58.9% 44.9% 170 г
Литий, Li 0.796 мкг ~
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 3% 2558 г
Медь, Cu 87.41 мкг 1000 мкг 8.7% 6.6% 1144 г
Молибден, Mo 5.731 мкг 70 мкг 8.2% 6.3% 1221 г
Никель, Ni 4.676 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 17.334 мкг 55 мкг 31.5% 24% 317 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 32.89 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12162 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 4.9% 1572 г
Цинк, Zn 0.6854 мг 12 мг 5.7% 4.3% 1751 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.442 г ~
Валин 0.432 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.505 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.403 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.634 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.996 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.522 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 320.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.206 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.65 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.647 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.272 г min 16.8 г 19.5% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.27 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.689 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.751 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.632 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Омлет с бананом составляет 131,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».