Мой здоровый рацион

Рецепт Обед греча, салат, яйцо, сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Обед греча, салат, яйцо, сыр

Гречка Вареная [Алтайская Сказка] 120 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 1 С0
ОВОЩИ 150 грамм 100 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Сыр Камамбер 20 г
Способ приготовления

Греча вареная, яйцо отварить , из овощей сделать салат (взять помидоры, огурцы, перец, капусту можно) , добавить зелень специи и йогурт .

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Обед греча, салат, яйцо, сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 12.4% 817 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.8% 1167 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 11.2% 913 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 2.7% 3892 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 5.1% 2000 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.3% 2368 г
Витамин В4, холин 43.46 мг 500 мг 8.7% 8.9% 1150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.212 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 33003 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 3.1% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 3.9% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14423 г
Витамин Н, биотин 3.498 мкг 50 мкг 7% 7.1% 1429 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3979 мг 20 мг 2% 2% 5026 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.24 мг 2500 мг 1% 1% 10314 г
Кальций, Ca 9.52 мг 1000 мг 1% 1% 10504 г
Магний, Mg 2.08 мг 400 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Натрий, Na 23.2 мг 1300 мг 1.8% 1.8% 5603 г
Сера, S 30.48 мг 1000 мг 3% 3.1% 3281 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 4.3% 2410 г
Хлор, Cl 27.01 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8515 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 2.4% 4157 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 2.3% 4335 г
Кобальт, Co 1.732 мкг 10 мкг 17.3% 17.7% 577 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Медь, Cu 14.37 мкг 1000 мкг 1.4% 1.4% 6959 г
Молибден, Mo 1.039 мкг 70 мкг 1.5% 1.5% 6737 г
Селен, Se 5.489 мкг 55 мкг 10% 10.2% 1002 г
Фтор, F 9.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42017 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7246 г
Цинк, Zn 0.1922 мг 12 мг 1.6% 1.6% 6243 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.2%

Энергетическая ценность Обед греча, салат, яйцо, сыр составляет 98 кКал.

  • Порция = 350 гр (343 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».