Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с спрдиной, яйцом и сельдереем 21/02/25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с спрдиной, яйцом и сельдереем 21/02/25

Сардины каспийские в масле, консервы 230 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Сельдерей 40 г
Огурец парниковый 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Айсберг (салат кочанный) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с спрдиной, яйцом и сельдереем 21/02/25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8.4% 655 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 14.5% 378 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 1.8% 3084 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.9 мкг 900 мкг 15% 8.2% 667 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.409 мг 5 мг 8.2% 4.5% 1222 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 3.9% 1395 г
Витамин В4, холин 67.95 мг 500 мг 13.6% 7.4% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 4.3% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.105 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9744 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.5% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 2.5% 2211 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 3.2% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.517 мг 15 мг 10.1% 5.5% 989 г
Витамин Н, биотин 5.477 мкг 50 мкг 11% 6% 913 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.7034 мг 20 мг 3.5% 1.9% 2843 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.24 мг 2500 мг 3.9% 2.1% 2571 г
Кальций, Ca 24.04 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4160 г
Кремний, Si 6.013 мг 30 мг 20% 11% 499 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Натрий, Na 404.55 мг 1300 мг 31.1% 17% 321 г
Сера, S 127.68 мг 1000 мг 12.8% 7% 783 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 4.3% 1272 г
Хлор, Cl 553.66 мг 2300 мг 24.1% 13.2% 415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.5 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 1.62 мг 18 мг 9% 4.9% 1111 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2530 г
Кобальт, Co 17.819 мкг 10 мкг 178.2% 97.6% 56 г
Литий, Li 0.713 мкг ~
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 1.4% 3984 г
Медь, Cu 29.37 мкг 1000 мкг 2.9% 1.6% 3405 г
Молибден, Mo 2.159 мкг 70 мкг 3.1% 1.7% 3242 г
Никель, Ni 1.218 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 8.42 мкг 55 мкг 15.3% 8.4% 653 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Фтор, F 14.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26702 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3521 г
Цинк, Zn 0.3255 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.065 г от 4.7 до 16.8 г 43.9% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.136 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.773 г min 16.8 г 10.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.703 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.265 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.706 г ~

Энергетическая ценность Салат с спрдиной, яйцом и сельдереем 21/02/25 составляет 182,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».