| Яйцо куриное | 180 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
Свой сахарозаменитель(стевия 6 г) Очень полезные и вкусные блинчики можно достаточно быстро приготовить к утренней чашечке кофе. В работе используем небольшое количество рисовой муки. Подсластитель можно вообще не добавлять, я же решила добавить немного жидкой стевии. Блинчики без проблем переворачиваются при выпекании на сковороде и в готовом виде выглядят невероятно аппетитно!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 7% | 673 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 11.2% | 418 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.4% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3619 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.7 мкг | 900 мкг | 23.9% | 11.2% | 419 г |
| Ретинол | 0.206 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.366 мг | 1.8 мг | 20.3% | 9.5% | 492 г |
| Витамин В4, холин | 208.05 мг | 500 мг | 41.6% | 19.5% | 240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.186 мг | 5 мг | 23.7% | 11.1% | 422 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 4.1% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.33 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 6.7% | 699 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.817 мкг | 10 мкг | 18.2% | 8.5% | 550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.125 мг | 15 мг | 14.2% | 6.7% | 706 г |
| Витамин Н, биотин | 16.679 мкг | 50 мкг | 33.4% | 15.7% | 300 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3289 мг | 20 мг | 16.6% | 7.8% | 601 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.06 мг | 2500 мг | 5% | 2.3% | 1983 г |
| Кальций, Ca | 46.79 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.2% | 2137 г |
| Магний, Mg | 14.72 мг | 400 мг | 3.7% | 1.7% | 2717 г |
| Натрий, Na | 110.64 мг | 1300 мг | 8.5% | 4% | 1175 г |
| Сера, S | 153.51 мг | 1000 мг | 15.4% | 7.2% | 651 г |
| Фосфор, P | 172.1 мг | 800 мг | 21.5% | 10.1% | 465 г |
| Хлор, Cl | 128.81 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.6% | 1786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.112 мг | 18 мг | 11.7% | 5.5% | 852 г |
| Йод, I | 16.51 мкг | 150 мкг | 11% | 5.2% | 909 г |
| Кобальт, Co | 8.257 мкг | 10 мкг | 82.6% | 38.8% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.1891 мг | 2 мг | 9.5% | 4.5% | 1058 г |
| Медь, Cu | 86.42 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 4.954 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.3% | 1413 г |
| Селен, Se | 27.427 мкг | 55 мкг | 49.9% | 23.4% | 201 г |
| Фтор, F | 45.41 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8809 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.1% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 1.0266 мг | 12 мг | 8.6% | 4% | 1169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.723 г | ~ | |||
| Валин | 0.684 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.959 г | ~ | |||
| Лизин | 0.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.594 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.933 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.632 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.612 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.811 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 36.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 470.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.339 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.968 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.881 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.038 г | min 16.8 г | 30% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичные блинчики ПП составляет 213 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».