Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фасолью

Вода 800 г
Фасоль Белая Консервированная [Лента] 140 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 50 г
Сердечки куриные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9.7% 1689 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.9% 2800 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4.4% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.2% 2613 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 18.5% 882 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.601 мг 5 мг 12% 19.6% 832 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 13.7% 1184 г
Витамин В4, холин 1.3 мг 500 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 18.5% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 8.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 16.26 мкг 400 мкг 4.1% 6.7% 2460 г
Витамин В12, кобаламин 1.458 мкг 3 мкг 48.6% 79.5% 206 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 2.5% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин Н, биотин 0.402 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12438 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2659 мг 20 мг 6.3% 10.3% 1580 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.4 мг 2500 мг 2.6% 4.3% 3882 г
Кальций, Ca 10.24 мг 1000 мг 1% 1.6% 9766 г
Кремний, Si 5.233 мг 30 мг 17.4% 28.5% 573 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 4.3% 3806 г
Натрий, Na 17.27 мг 1300 мг 1.3% 2.1% 7528 г
Сера, S 39.26 мг 1000 мг 3.9% 6.4% 2547 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 10.8% 1521 г
Хлор, Cl 6.71 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 34277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.1 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 13.37 мкг ~
Железо, Fe 1.402 мг 18 мг 7.8% 12.8% 1284 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 28302 г
Кобальт, Co 0.761 мкг 10 мкг 7.6% 12.4% 1314 г
Литий, Li 0.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 7% 2309 г
Медь, Cu 96.3 мкг 1000 мкг 9.6% 15.7% 1038 г
Молибден, Mo 3.196 мкг 70 мкг 4.6% 7.5% 2190 г
Никель, Ni 0.886 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 1.002 мкг 55 мкг 1.8% 2.9% 5489 г
Стронций, Sr 6.43 мкг ~
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 85.69 мкг 4000 мкг 2.1% 3.4% 4668 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13514 г
Цинк, Zn 1.4639 мг 12 мг 12.2% 20% 820 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.302 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5 г min 16.8 г 3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.144 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».