Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивый хачапури из МЗР(рецепт в телефоне). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивый хачапури из МЗР(рецепт в телефоне)

Яйцо куриное (Жарка) 2 С2
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 100 г
Творог 5% жирности (Жарка) 400 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Лепешки горчичные 83 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый хачапури из МЗР(рецепт в телефоне)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.5 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 13% 420 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.4% 651 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.9% 2920 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3643 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 4.7% 1183 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 8.3% 662 г
Витамин В4, холин 65.82 мг 500 мг 13.2% 7.2% 760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 4.4% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.3% 1266 г
Витамин В9, фолаты 25.042 мкг 400 мкг 6.3% 3.5% 1597 г
Витамин В12, кобаламин 1.04 мкг 3 мкг 34.7% 19% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.798 мг 15 мг 5.3% 2.9% 1880 г
Витамин Н, биотин 8.172 мкг 50 мкг 16.3% 8.9% 612 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.7934 мг 20 мг 19% 10.4% 527 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.68 мг 2500 мг 5.2% 2.8% 1913 г
Кальций, Ca 209.62 мг 1000 мг 21% 11.5% 477 г
Кремний, Si 0.267 мг 30 мг 0.9% 0.5% 11236 г
Магний, Mg 23.6 мг 400 мг 5.9% 3.2% 1695 г
Натрий, Na 176.24 мг 1300 мг 13.6% 7.5% 738 г
Сера, S 183.94 мг 1000 мг 18.4% 10.1% 544 г
Фосфор, P 232.7 мг 800 мг 29.1% 15.9% 344 г
Хлор, Cl 304.24 мг 2300 мг 13.2% 7.2% 756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.7 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 2.5% 2161 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 2.7% 2005 г
Кобальт, Co 2.868 мкг 10 мкг 28.7% 15.7% 349 г
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3559 г
Медь, Cu 66.51 мкг 1000 мкг 6.7% 3.7% 1504 г
Молибден, Mo 7.365 мкг 70 мкг 10.5% 5.8% 950 г
Никель, Ni 0.147 мкг ~
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Селен, Se 23.356 мкг 55 мкг 42.5% 23.3% 235 г
Стронций, Sr 13.14 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 38.53 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10382 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2252 г
Цинк, Zn 0.9082 мг 12 мг 7.6% 4.2% 1321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.864 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты 1.308 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.709 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.28 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.919 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.557 г min 16.8 г 15.2% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.213 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.926 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ленивый хачапури из МЗР(рецепт в телефоне) составляет 182,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».