Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 300 г
Батат, картофель сладкий (Запекание) 100 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Вода 600 г
Кокосовое молоко 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3% 10857 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 10% 3294 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.1% 2222 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 13.7% 2436 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 34.1% 985 г
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 28.1% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.7% 9000 г
Витамин В4, холин 4.34 мг 500 мг 0.9% 3% 11521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 12% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 9.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.795 мкг 400 мкг 1.4% 4.7% 6903 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 12.4% 2671 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 3% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 27933 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3195 мг 20 мг 1.6% 5.4% 6260 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.46 мг 2500 мг 4.7% 15.7% 2147 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 5.4% 6184 г
Кремний, Si 8.33 мг 30 мг 27.8% 93% 360 г
Магний, Mg 11.53 мг 400 мг 2.9% 9.7% 3469 г
Натрий, Na 7.32 мг 1300 мг 0.6% 2% 17760 г
Сера, S 11.86 мг 1000 мг 1.2% 4% 8432 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 9.7% 3478 г
Хлор, Cl 7.74 мг 2300 мг 0.3% 1% 29716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 23.83 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 10% 3364 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 1% 33333 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 21.7% 1550 г
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 19.4% 1718 г
Медь, Cu 86.53 мкг 1000 мкг 8.7% 29.1% 1156 г
Молибден, Mo 2.067 мкг 70 мкг 3% 10% 3387 г
Никель, Ni 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 54.4 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 1% 33333 г
Фтор, F 78.15 мкг 4000 мкг 2% 6.7% 5118 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 4.7% 7353 г
Цинк, Zn 0.2047 мг 12 мг 1.7% 5.7% 5862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.132 г ~
10:0 Каприновая 0.105 г ~
12:0 Лауриновая 0.836 г ~
14:0 Миристиновая 0.33 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».