Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по флотски

Лук репчатый (Тушение) 332 г
Чеснок (Тушение) 11 г
Масло Злато 24 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 50 г
Макароны Makfa рожки 250 г
Свинина, тазобедренная часть (Жарка порционным куском) 504 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.4 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 5.4% 826 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 9.9% 448 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 3.7% 1190 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3807 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.298 мг 1.5 мг 19.9% 8.9% 503 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.4% 3214 г
Витамин В4, холин 19.17 мг 500 мг 3.8% 1.7% 2608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 2.7% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 4.4% 1026 г
Витамин В9, фолаты 2.458 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16273 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 6.6% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8671 г
Витамин Н, биотин 2.063 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2424 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0043 мг 20 мг 5% 2.2% 1991 г
Ниацин 1.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.61 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2090 г
Кальций, Ca 13.52 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7396 г
Кремний, Si 1.361 мг 30 мг 4.5% 2% 2204 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 1.4% 3127 г
Натрий, Na 13.38 мг 1300 мг 1% 0.4% 9716 г
Сера, S 107.39 мг 1000 мг 10.7% 4.8% 931 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 4.3% 1039 г
Хлор, Cl 21.97 мг 2300 мг 1% 0.4% 10469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.1 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 1.7% 2651 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9036 г
Кобальт, Co 4.711 мкг 10 мкг 47.1% 21% 212 г
Литий, Li 0.027 мкг ~
Марганец, Mn 0.0778 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2571 г
Медь, Cu 65.26 мкг 1000 мкг 6.5% 2.9% 1532 г
Молибден, Mo 4.335 мкг 70 мкг 6.2% 2.8% 1615 г
Никель, Ni 4.842 мкг ~
Олово, Sn 9.48 мкг ~
Рубидий, Rb 128 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24123 г
Фтор, F 30.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13210 г
Хром, Cr 5.16 мкг 50 мкг 10.3% 4.6% 969 г
Цинк, Zn 1.1233 мг 12 мг 9.4% 4.2% 1068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 224,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».