| Авокадо | 0.5 avocado, NS as to Florida or California |
| Огурец грунтовый | 1 Штука |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.7% | 1583 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 14.3% | 629 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.2% | 800 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2824 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.2 мкг | 900 мкг | 18.8% | 16.9% | 532 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 9.316 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 13.1% | 686 г |
| бета Криптоксантин | 22.121 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 137.442 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 9.3% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 78.83 мг | 500 мг | 15.8% | 14.2% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 15.8% | 567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 6.6% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.109 мкг | 400 мкг | 9.5% | 8.5% | 1050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.4% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.09 мг | 90 мг | 20.1% | 18% | 498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.7% | 1600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.256 мг | 15 мг | 8.4% | 7.5% | 1194 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.093 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.021 мкг | 50 мкг | 12% | 10.8% | 830 г |
| Витамин К, филлохинон | 148.6 мкг | 120 мкг | 123.8% | 111% | 81 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4196 мг | 20 мг | 7.1% | 6.4% | 1409 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.46 мг | 2500 мг | 12.4% | 11.1% | 808 г |
| Кальций, Ca | 47.45 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.2% | 2107 г |
| Кремний, Si | 15.963 мг | 30 мг | 53.2% | 47.7% | 188 г |
| Магний, Mg | 23.35 мг | 400 мг | 5.8% | 5.2% | 1713 г |
| Натрий, Na | 47.96 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.3% | 2711 г |
| Сера, S | 61.08 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.5% | 1637 г |
| Фосфор, P | 91.1 мг | 800 мг | 11.4% | 10.2% | 878 г |
| Хлор, Cl | 62.61 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.4% | 3674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.298 мг | 18 мг | 7.2% | 6.5% | 1387 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.1% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 3.411 мкг | 10 мкг | 34.1% | 30.6% | 293 г |
| Литий, Li | 1.477 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1402 мг | 2 мг | 7% | 6.3% | 1427 г |
| Медь, Cu | 131.73 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 11.8% | 759 г |
| Молибден, Mo | 2.38 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Никель, Ni | 0.706 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.275 мкг | 55 мкг | 16.9% | 15.2% | 593 г |
| Стронций, Sr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.56 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10373 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.6672 мг | 12 мг | 5.6% | 5% | 1799 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.352 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.414 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.776 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.877 г | min 16.8 г | 29% | 26% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.495 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат авокадо составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».