| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 75 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 15 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 36 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 16 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Курицу мелко порубить.Морковь, лук мелко порубить. Твердую часть зелени мелко порубить. Чеснок раздавить плоской стороной ножа. Поллитра воды довести до кипения, положить туда курицу, поварить 3-5 минут, снять пену, убавить огонь, положить лук и морковь, варить еще 3 минуты, положить твердую часть зелени и петрушку, томатную пасту, посолить, поперчить. Мелко порубить оставшуюся зелень, положить в суп и тут же выключить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5450 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 19.7% | 1652 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 3.6% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 9.7% | 3333 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.1 мкг | 900 мкг | 27.3% | 88.3% | 366 г |
| альфа Каротин | 0.72 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.436 мг | 5 мг | 28.7% | 92.9% | 348 г |
| бета Криптоксантин | 4.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.3 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 4.5% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 1.27 мг | 500 мг | 0.3% | 1% | 39370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 4.9% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 9.1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.165 мкг | 400 мкг | 2% | 6.5% | 4899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 17.5% | 1863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 4.5% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.6% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 81.3 мкг | 120 мкг | 67.8% | 219.4% | 148 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3501 мг | 20 мг | 11.8% | 38.2% | 851 г |
| Ниацин | 1.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.33 мг | 2500 мг | 5.3% | 17.2% | 1889 г |
| Кальций, Ca | 25.46 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.1% | 3928 г |
| Магний, Mg | 22.31 мг | 400 мг | 5.6% | 18.1% | 1793 г |
| Натрий, Na | 152.46 мг | 1300 мг | 11.7% | 37.9% | 853 г |
| Сера, S | 5.83 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.9% | 17153 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 15.2% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 232.33 мг | 2300 мг | 10.1% | 32.7% | 990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 9.1% | 3571 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.3% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 2.788 мкг | 10 мкг | 27.9% | 90.3% | 359 г |
| Литий, Li | 0.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0531 мг | 2 мг | 2.7% | 8.7% | 3766 г |
| Медь, Cu | 46.03 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 14.9% | 2172 г |
| Молибден, Mo | 3.225 мкг | 70 мкг | 4.6% | 14.9% | 2171 г |
| Никель, Ni | 0.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 18456 г |
| Фтор, F | 64.05 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 5.2% | 6245 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 31.1% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.3933 мг | 12 мг | 3.3% | 10.7% | 3051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.88 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.1 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп куриный с томатной пастой составляет 30,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».