Мой здоровый рацион

Рецепт Суп овощной на кур бульоне 11.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп овощной на кур бульоне 11.02

Бульон куриный 740 г
Лук репчатый 52 г
Морковь 37 г
Картофель 171 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной на кур бульоне 11.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.2 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3898 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.9% 3304 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.2% 5600 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 6.5% 3590 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 9% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 19.4% 1195 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 20.6% 1119 г
Лютеин + Зеаксантин 0.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 7.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 10.2% 2278 г
Витамин В4, холин 9.33 мг 500 мг 1.9% 4.4% 5359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 3% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 12.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.869 мкг 400 мкг 1.5% 3.5% 6815 г
Витамин C, аскорбиновая 4.27 мг 90 мг 4.7% 10.9% 2108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.9% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5467 мг 20 мг 7.7% 17.8% 1293 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.33 мг 2500 мг 7.7% 17.8% 1307 г
Кальций, Ca 6.54 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 15291 г
Кремний, Si 9.735 мг 30 мг 32.5% 75.2% 308 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 5.3% 4430 г
Натрий, Na 107.66 мг 1300 мг 8.3% 19.2% 1208 г
Сера, S 27.72 мг 1000 мг 2.8% 6.5% 3608 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 10.2% 2292 г
Хлор, Cl 13.55 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 16974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.8 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 29.14 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 4.9% 4775 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12500 г
Кобальт, Co 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 27.5% 841 г
Литий, Li 13.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 5.6% 4132 г
Медь, Cu 71.28 мкг 1000 мкг 7.1% 16.4% 1403 г
Молибден, Mo 2.108 мкг 70 мкг 3% 6.9% 3321 г
Никель, Ni 1.233 мкг ~
Рубидий, Rb 111.1 мкг ~
Селен, Se 1.704 мкг 55 мкг 3.1% 7.2% 3228 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 8.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 45558 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 9% 2591 г
Цинк, Zn 0.2242 мг 12 мг 1.9% 4.4% 5352 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной на кур бульоне 11.02 составляет 43,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».