| Оливковое масло | 6 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 288 г |
| Albicocche essiccate | 46 г |
| Bacon | 91 г |
| Вино, столовое, белое, Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) | 53 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.9 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 13.5% | 347 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 8% | 583 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.2% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3714 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.9% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 47.34 мг | 500 мг | 9.5% | 4.5% | 1056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 5.6% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.628 мг | 2 мг | 31.4% | 14.7% | 318 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.405 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.486 мкг | 3 мкг | 16.2% | 7.6% | 617 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12987 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.077 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6224 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6625 мг | 20 мг | 38.3% | 18% | 261 г |
| Бетаин | 1.93 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.89 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.5% | 1338 г |
| Кальций, Ca | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9901 г |
| Магний, Mg | 21.81 мг | 400 мг | 5.5% | 2.6% | 1834 г |
| Натрий, Na | 191.18 мг | 1300 мг | 14.7% | 6.9% | 680 г |
| Сера, S | 183.4 мг | 1000 мг | 18.3% | 8.6% | 545 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 9.1% | 515 г |
| Хлор, Cl | 160.21 мг | 2300 мг | 7% | 3.3% | 1436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 1.5% | 3114 г |
| Кобальт, Co | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 21277 г |
| Медь, Cu | 54.86 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.6% | 1823 г |
| Молибден, Mo | 0.509 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 13752 г |
| Селен, Se | 17.527 мкг | 55 мкг | 31.9% | 15% | 314 г |
| Фтор, F | 13.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29828 г |
| Цинк, Zn | 0.9899 мг | 12 мг | 8.2% | 3.9% | 1212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.584 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.495 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.266 г | ~ | |||
| Лизин | 1.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.663 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.988 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.461 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.78 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.987 г | ~ | |||
| Серин | 0.723 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.28 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.225 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Involtini di tacchino con albicocche e bacon составляет 212,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».