| Бульон куриный | 1500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь (Варка без слива) | 176 г |
| Картофель (Варка без слива) | 176 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 277 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Приправа универсальная | 7 г |
| Базилик, сушеный | 0.5 tsp, leaves |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4491 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 8.5% | 3167 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.3% | 6222 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5.9% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2520 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.3 мкг | 900 мкг | 16.7% | 44.5% | 599 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.093 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.934 мг | 5 мг | 18.7% | 49.9% | 535 г |
| бета Криптоксантин | 0.735 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.696 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 19.7% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 10.96 мг | 500 мг | 2.2% | 5.9% | 4562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 12.5% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 12% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.309 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.6% | 4814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 1.1% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 3.5% | 7965 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.079 мкг | 10 мкг | 40.8% | 108.8% | 245 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 4.079 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 4.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8003 мг | 20 мг | 9% | 24% | 1111 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.65 мг | 2500 мг | 7.9% | 21.1% | 1258 г |
| Кальций, Ca | 9.79 мг | 1000 мг | 1% | 2.7% | 10215 г |
| Кремний, Si | 3.767 мг | 30 мг | 12.6% | 33.6% | 796 г |
| Магний, Mg | 9.33 мг | 400 мг | 2.3% | 6.1% | 4287 г |
| Натрий, Na | 191.93 мг | 1300 мг | 14.8% | 39.5% | 677 г |
| Сера, S | 25.73 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.9% | 3887 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 14.9% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 148.73 мг | 2300 мг | 6.5% | 17.3% | 1546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 5.6% | 4787 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 18.7% | 1422 г |
| Литий, Li | 4.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0459 мг | 2 мг | 2.3% | 6.1% | 4357 г |
| Медь, Cu | 122.41 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 32.5% | 817 г |
| Молибден, Mo | 1.627 мкг | 70 мкг | 2.3% | 6.1% | 4302 г |
| Никель, Ni | 0.592 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.892 мкг | 55 мкг | 8.9% | 23.7% | 1124 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 84211 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.5% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.3238 мг | 12 мг | 2.7% | 7.2% | 3706 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.08 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.04 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.256 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | min 16.8 г | 2.5% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной на курином бульоне составляет 37,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».