| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 980 г |
| Ветчина домашняя | 146 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 91 г |
| Огурец соленый | 88 г |
| Теос | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 19% | 376 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.1% | 889 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 2.1% | 3321 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.9% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 74.46 мг | 500 мг | 14.9% | 10.6% | 672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.353 мг | 5 мг | 27.1% | 19.4% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.72 мг | 2 мг | 36% | 25.7% | 278 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.547 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 6.6% | 1071 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 2.6% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 0.182 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27473 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.266 мг | 20 мг | 56.3% | 40.2% | 178 г |
| Ниацин | 6.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.19 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.9% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 89.23 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.4% | 1121 г |
| Магний, Mg | 26.98 мг | 400 мг | 6.7% | 4.8% | 1483 г |
| Натрий, Na | 320.59 мг | 1300 мг | 24.7% | 17.6% | 406 г |
| Сера, S | 225.08 мг | 1000 мг | 22.5% | 16.1% | 444 г |
| Фосфор, P | 196.8 мг | 800 мг | 24.6% | 17.6% | 407 г |
| Хлор, Cl | 343.98 мг | 2300 мг | 15% | 10.7% | 669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 5.1% | 1382 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 6.899 мкг | 10 мкг | 69% | 49.3% | 145 г |
| Марганец, Mn | 0.0248 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Медь, Cu | 77.44 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.5% | 1291 г |
| Молибден, Mo | 9.224 мкг | 70 мкг | 13.2% | 9.4% | 759 г |
| Селен, Se | 21.691 мкг | 55 мкг | 39.4% | 28.1% | 254 г |
| Фтор, F | 106.77 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.9% | 3746 г |
| Хром, Cr | 17.12 мкг | 50 мкг | 34.2% | 24.4% | 292 г |
| Цинк, Zn | 1.4466 мг | 12 мг | 12.1% | 8.6% | 830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.805 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.465 г | ~ | |||
| Валин | 1.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.961 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.707 г | ~ | |||
| Лизин | 2.15 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.736 г | ~ | |||
| Треонин | 0.926 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.92 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.723 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.203 г | ~ | |||
| Аланин | 1.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.612 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.743 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.582 г | ~ | |||
| Пролин | 0.993 г | ~ | |||
| Серин | 0.878 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.803 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.101 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.343 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.83 г | min 16.8 г | 10.9% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.555 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.518 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики куриные составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».