| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 108 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 161 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 241 г |
| Сметана 20% жирности | 121 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3154 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 12.7% | 1474 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.2% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.6% | 3333 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.5 мкг | 900 мкг | 16.6% | 31.1% | 602 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 27.2% | 689 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 11.53 мг | 500 мг | 2.3% | 4.3% | 4337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 6.7% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 13.7% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.523 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3% | 6132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 5.4% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.61 мг | 90 мг | 71.8% | 134.5% | 139 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 3.4% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 0.921 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.4% | 5429 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 13.5% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6059 мг | 20 мг | 3% | 5.6% | 3301 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.4 мг | 2500 мг | 7.6% | 14.2% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 25.09 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.7% | 3986 г |
| Кремний, Si | 16.882 мг | 30 мг | 56.3% | 105.4% | 178 г |
| Магний, Mg | 5.81 мг | 400 мг | 1.5% | 2.8% | 6885 г |
| Натрий, Na | 14.12 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.1% | 9207 г |
| Сера, S | 13.1 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7634 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 8.1% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 44.81 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.6% | 5133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 4.9% | 3814 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.1% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 3.315 мкг | 10 мкг | 33.2% | 62.2% | 302 г |
| Литий, Li | 33.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1091 мг | 2 мг | 5.5% | 10.3% | 1833 г |
| Медь, Cu | 78.68 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 14.8% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 5.197 мкг | 70 мкг | 7.4% | 13.9% | 1347 г |
| Никель, Ni | 6.212 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 17857 г |
| Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29940 г |
| Хром, Cr | 4.11 мкг | 50 мкг | 8.2% | 15.4% | 1217 г |
| Цинк, Zn | 0.273 мг | 12 мг | 2.3% | 4.3% | 4396 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.155 г | min 16.8 г | 6.9% | 12.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3% |
Энергетическая ценность Салат из помидор, перца, огурца составляет 53,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».