| Цветная капуста (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп | 10 г |
| Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 50 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 8.9% | 1027 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.1% | 757 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.3% | 1250 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.4 мкг | 900 мкг | 10.7% | 9.8% | 934 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2% | 4505 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 11.2% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 88.04 мг | 500 мг | 17.6% | 16.1% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 18.1% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.433 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.7% | 3499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 10.8% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.37 мг | 90 мг | 34.9% | 32% | 287 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.4% | 2070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Витамин Н, биотин | 6.01 мкг | 50 мкг | 12% | 11% | 832 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 10.3% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5924 мг | 20 мг | 8% | 7.3% | 1256 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.35 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.9% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 110.8 мг | 1000 мг | 11.1% | 10.2% | 903 г |
| Кремний, Si | 8.429 мг | 30 мг | 28.1% | 25.8% | 356 г |
| Магний, Mg | 16.94 мг | 400 мг | 4.2% | 3.8% | 2361 г |
| Натрий, Na | 188.04 мг | 1300 мг | 14.5% | 13.3% | 691 г |
| Сера, S | 81.14 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.4% | 1232 г |
| Фосфор, P | 132.9 мг | 800 мг | 16.6% | 15.2% | 602 г |
| Хлор, Cl | 160.8 мг | 2300 мг | 7% | 6.4% | 1430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.503 мг | 18 мг | 8.4% | 7.7% | 1198 г |
| Йод, I | 6.01 мкг | 150 мкг | 4% | 3.7% | 2496 г |
| Кобальт, Co | 2.46 мкг | 10 мкг | 24.6% | 22.5% | 407 г |
| Литий, Li | 0.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0926 мг | 2 мг | 4.6% | 4.2% | 2160 г |
| Медь, Cu | 53.51 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.9% | 1869 г |
| Молибден, Mo | 5.121 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.7% | 1367 г |
| Никель, Ni | 3.487 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.602 мкг | 55 мкг | 15.6% | 14.3% | 639 г |
| Стронций, Sr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.12 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26455 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.5% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.8286 мг | 12 мг | 6.9% | 6.3% | 1448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.344 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.453 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.436 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.084 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.448 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.134 г | min 16.8 г | 18.7% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.755 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с Цветной капустой составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».