Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье простое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье простое

Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 25 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье простое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.1 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.4% 809 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 4.4% 629 г
Углеводы 58 г 219 г 26.5% 7.3% 378 г
Углеводы (общие) 51.4 г ~
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 10.4% 263 г
Вода 14.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 15358 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 157.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.359 мг 1.5 мг 23.9% 6.6% 418 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 1.8% 1525 г
Витамин В4, холин 22.3 мг 500 мг 4.5% 1.2% 2242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 2.4% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 4% 687 г
Витамин В9, фолаты 31.429 мкг 400 мкг 7.9% 2.2% 1273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.65 мг 15 мг 24.3% 6.7% 411 г
бета Токоферол 0.164 мг ~
гамма Токоферол 1.364 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.5407 мг 20 мг 17.7% 4.9% 565 г
Бетаин 52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.71 мг 2500 мг 10.4% 2.9% 963 г
Кальций, Ca 25.52 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3918 г
Магний, Mg 98.04 мг 400 мг 24.5% 6.7% 408 г
Натрий, Na 1.73 мг 1300 мг 0.1% 75145 г
Сера, S 94.54 мг 1000 мг 9.5% 2.6% 1058 г
Фосфор, P 255.1 мг 800 мг 31.9% 8.8% 314 г
Хлор, Cl 0.25 мг 2300 мг 920000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.615 мг 18 мг 14.5% 4% 688 г
Марганец, Mn 2.9053 мг 2 мг 145.3% 39.9% 69 г
Медь, Cu 292.96 мкг 1000 мкг 29.3% 8% 341 г
Молибден, Mo 0.286 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 24476 г
Селен, Se 44.143 мкг 55 мкг 80.3% 22.1% 125 г
Фтор, F 17.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22396 г
Цинк, Zn 1.8571 мг 12 мг 15.5% 4.3% 646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.163 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.487 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Глицин 0.406 г ~
Глутаминовая кислота 3.091 г ~
Пролин 1.482 г ~
Серин 0.443 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3%
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.736 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.902 г min 16.8 г 11.3% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.888 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.476 г от 11.2 до 20.6 г 48.9% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Печенье простое составляет 364,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».