| Кешью | 100 г |
| Вода | 50 г |
| Лимонный сок, необработанный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.6 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 4% | 679 г |
| Жиры | 29.4 г | 56 г | 52.5% | 14.4% | 190 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 1.8% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.6% | 1667 г |
| Вода | 41.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5425 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.364 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.364 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.305 мг | 1.5 мг | 20.3% | 5.6% | 492 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 37.43 мг | 500 мг | 7.5% | 2.1% | 1336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 4.1% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 2.2% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.636 мкг | 400 мкг | 10.9% | 3% | 917 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 1.1% | 2356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.468 мг | 15 мг | 23.1% | 6.3% | 433 г |
| Витамин Н, биотин | 7.939 мкг | 50 мкг | 15.9% | 4.3% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 21 мкг | 120 мкг | 17.5% | 4.8% | 571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1901 мг | 20 мг | 21% | 5.7% | 477 г |
| Ниацин | 1.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.52 мг | 2500 мг | 13.8% | 3.8% | 726 г |
| Кальций, Ca | 30.39 мг | 1000 мг | 3% | 0.8% | 3291 г |
| Кремний, Si | 36.364 мг | 30 мг | 121.2% | 33.2% | 82 г |
| Магний, Mg | 164.48 мг | 400 мг | 41.1% | 11.2% | 243 г |
| Натрий, Na | 10.06 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.2% | 12922 г |
| Сера, S | 93.41 мг | 1000 мг | 9.3% | 2.5% | 1071 г |
| Фосфор, P | 125.6 мг | 800 мг | 15.7% | 4.3% | 637 г |
| Хлор, Cl | 5.88 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 39116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.311 мг | 18 мг | 12.8% | 3.5% | 779 г |
| Йод, I | 6.73 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.2% | 2229 г |
| Кобальт, Co | 4.424 мкг | 10 мкг | 44.2% | 12.1% | 226 г |
| Литий, Li | 2.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5022 мг | 2 мг | 25.1% | 6.9% | 398 г |
| Медь, Cu | 1347.09 мкг | 1000 мкг | 134.7% | 36.8% | 74 г |
| Молибден, Mo | 18.485 мкг | 70 мкг | 26.4% | 7.2% | 379 г |
| Никель, Ni | 3.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.1 мкг | 55 мкг | 12.9% | 3.5% | 775 г |
| Стронций, Sr | 136.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.03 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9296 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.3% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 3.3985 мг | 12 мг | 28.3% | 7.7% | 353 г |
| Цирконий, Zr | 21.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 26.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кешью сметана составляет 365,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».