| Рис белый клейкий (азиатский), приготовленный | 120 г |
| Нори [Сэн Сой] | 3 г |
| Форель, все виды | 25 г |
| Авокадо | 15 г |
| Сырник творожный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.4 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1312 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.5% | 1041 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.3% | 1806 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 5.8% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3530 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 9.98 мг | 500 мг | 2% | 1.6% | 5010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 6.2% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.367 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 16899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.036 мкг | 3 мкг | 34.5% | 26.9% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4% | 1927 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.519 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.052 мг | 15 мг | 0.3% | 0.2% | 28846 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7835 мг | 20 мг | 3.9% | 3% | 2553 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.39 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.7% | 4596 г |
| Кальций, Ca | 6.99 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14306 г |
| Магний, Mg | 6.12 мг | 400 мг | 1.5% | 1.2% | 6536 г |
| Натрий, Na | 10.11 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12859 г |
| Сера, S | 40.51 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.2% | 2469 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 3.7% | 2122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.289 мг | 18 мг | 1.6% | 1.2% | 6228 г |
| Марганец, Mn | 0.2804 мг | 2 мг | 14% | 10.9% | 713 г |
| Медь, Cu | 56.28 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.4% | 1777 г |
| Селен, Se | 5.25 мкг | 55 мкг | 9.5% | 7.4% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 0.3495 мг | 12 мг | 2.9% | 2.3% | 3433 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл форель* огурец * авокадо составляет 128,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».