Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники от Балеринки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники от Балеринки

Манная Крупа [Fine Life] 20 г
Яйца С0 65 г
Нерафинированное Оливковое Масло [El Alino] 5 г
Творог 5% 241 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники от Балеринки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.9 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1101 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 12.8% 514 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.8% 747 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2% 3369 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3454 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.1 мкг 900 мкг 2.7% 1.8% 3734 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 6.9% 947 г
Витамин В4, холин 29.21 мг 500 мг 5.8% 3.8% 1712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 2% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 29.212 мкг 400 мкг 7.3% 4.8% 1369 г
Витамин В12, кобаламин 0.964 мкг 3 мкг 32.1% 21% 311 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.3% 20548 г
Витамин Н, биотин 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 7.3% 901 г
Витамин РР, НЭ 2.8482 мг 20 мг 14.2% 9.3% 702 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.79 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 3057 г
Кальций, Ca 119.77 мг 1000 мг 12% 7.8% 835 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Натрий, Na 29.94 мг 1300 мг 2.3% 1.5% 4342 г
Фосфор, P 160.7 мг 800 мг 20.1% 13.1% 498 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 1% 6164 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники от Балеринки составляет 152,9 кКал.

  • Порция = 110 гр (168.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».