| Кабачок (Жарка) | 452 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 109 г |
| Рисовая мука, белая | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.7% | 1188 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.4% | 1244 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.1% | 1111 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.1 мкг | 900 мкг | 9.9% | 6.7% | 1010 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7.5% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 98.87 мг | 500 мг | 19.8% | 13.4% | 506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 10% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 8.2% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.285 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.1% | 3256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.64 мг | 90 мг | 11.8% | 8% | 846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.744 мкг | 10 мкг | 7.4% | 5% | 1344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 7.751 мкг | 50 мкг | 15.5% | 10.5% | 645 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.3% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5788 мг | 20 мг | 12.9% | 8.7% | 776 г |
| Ниацин | 0.794 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.43 мг | 2500 мг | 15.2% | 10.3% | 659 г |
| Кальций, Ca | 42.15 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.8% | 2372 г |
| Кремний, Si | 40.325 мг | 30 мг | 134.4% | 90.8% | 74 г |
| Магний, Mg | 22.7 мг | 400 мг | 5.7% | 3.9% | 1762 г |
| Натрий, Na | 50.45 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.6% | 2577 г |
| Сера, S | 73 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.9% | 1370 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 8.5% | 792 г |
| Хлор, Cl | 55.57 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.6% | 4139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.471 мг | 18 мг | 8.2% | 5.5% | 1224 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.8% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 4.992 мкг | 10 мкг | 49.9% | 33.7% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.3713 мг | 2 мг | 18.6% | 12.6% | 539 г |
| Медь, Cu | 114.33 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.7% | 875 г |
| Молибден, Mo | 5.632 мкг | 70 мкг | 8% | 5.4% | 1243 г |
| Никель, Ni | 1.479 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.156 мкг | 55 мкг | 23.9% | 16.1% | 418 г |
| Фтор, F | 25.51 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15680 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.6% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.8722 мг | 12 мг | 7.3% | 4.9% | 1376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.403 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.79 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.759 г | min 16.8 г | 10.5% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.532 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладья с рисовой мукой составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».