| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 160 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 780 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Плавленый сыр Янтарь | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Ряженка, 1% (Запекание) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.4 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 737 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.5% | 792 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 10.4% | 421 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 3.5% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.7% | 769 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.3% | 3462 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.9% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 40.61 мг | 500 мг | 8.1% | 3.5% | 1231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 2.4% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.636 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.34 мг | 90 мг | 4.8% | 2.1% | 2074 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.225 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1% | 4444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.915 мг | 15 мг | 12.8% | 5.6% | 783 г |
| Витамин Н, биотин | 3.341 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.9% | 1497 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2694 мг | 20 мг | 6.3% | 2.8% | 1576 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.01 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.4% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 41.86 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.8% | 2389 г |
| Кремний, Si | 4.594 мг | 30 мг | 15.3% | 6.7% | 653 г |
| Магний, Mg | 20.64 мг | 400 мг | 5.2% | 2.3% | 1938 г |
| Натрий, Na | 109.81 мг | 1300 мг | 8.4% | 3.7% | 1184 г |
| Сера, S | 85.59 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.8% | 1168 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 5% | 873 г |
| Хлор, Cl | 201.47 мг | 2300 мг | 8.8% | 3.9% | 1142 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 176.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 3.3% | 1314 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 5.73 мкг | 10 мкг | 57.3% | 25.1% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.3434 мг | 2 мг | 17.2% | 7.5% | 582 г |
| Медь, Cu | 106.14 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.6% | 942 г |
| Молибден, Mo | 3.125 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2% | 2240 г |
| Никель, Ni | 2.522 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 400.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.69 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.7% | 1173 г |
| Стронций, Sr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11274 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.3% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.9958 мг | 12 мг | 8.3% | 3.6% | 1205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.313 г | min 16.8 г | 7.8% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.244 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с луковой начинкой составляет 228,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».