Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с бараниной из тыквы и чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с бараниной из тыквы и чечевицы

Баранина, тазобедренная часть 200 г
Лук репчатый 50 г
Чечевица, розовая 100 г
Фасоль, зерно 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с бараниной из тыквы и чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.2 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 9.7% 415 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 4.6% 875 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 5% 802 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 13.4% 299 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.7% 5843 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.323 мг 1.5 мг 21.5% 8.6% 464 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 3.3% 1241 г
Витамин В4, холин 68.45 мг 500 мг 13.7% 5.5% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 6% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.539 мг 2 мг 27% 10.8% 371 г
Витамин В9, фолаты 72.818 мкг 400 мкг 18.2% 7.3% 549 г
Витамин В12, кобаламин 1.091 мкг 3 мкг 36.4% 14.6% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.2% 3297 г
Витамин Н, биотин 1.355 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3690 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 4.4627 мг 20 мг 22.3% 8.9% 448 г
Ниацин 0.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 646.45 мг 2500 мг 25.9% 10.4% 387 г
Кальций, Ca 69.73 мг 1000 мг 7% 2.8% 1434 г
Кремний, Si 33.909 мг 30 мг 113% 45.3% 88 г
Магний, Mg 58.55 мг 400 мг 14.6% 5.9% 683 г
Натрий, Na 48.91 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2658 г
Сера, S 167.2 мг 1000 мг 16.7% 6.7% 598 г
Фосфор, P 299.8 мг 800 мг 37.5% 15% 267 г
Хлор, Cl 53.76 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4278 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.1 мкг ~
Бор, B 196.4 мкг ~
Ванадий, V 69.09 мкг ~
Железо, Fe 4.362 мг 18 мг 24.2% 9.7% 413 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 1.5% 2655 г
Кобальт, Co 9.436 мкг 10 мкг 94.4% 37.9% 106 г
Литий, Li 0.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.8329 мг 2 мг 41.6% 16.7% 240 г
Медь, Cu 542.09 мкг 1000 мкг 54.2% 21.7% 184 г
Молибден, Mo 17.6 мкг 70 мкг 25.1% 10.1% 398 г
Никель, Ni 65.255 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 9.1 мкг 55 мкг 16.5% 6.6% 604 г
Стронций, Sr 5.45 мкг ~
Титан, Ti 54.55 мкг ~
Фтор, F 62.45 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6405 г
Хром, Cr 6.98 мкг 50 мкг 14% 5.6% 716 г
Цинк, Zn 2.9245 мг 12 мг 24.4% 9.8% 410 г
Цирконий, Zr 5.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.772 г ~
Валин 0.635 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.574 г ~
Лейцин 0.966 г ~
Лизин 0.9 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.483 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.638 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.646 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.511 г ~
Аспарагиновая кислота 1.402 г ~
Глицин 0.494 г ~
Глутаминовая кислота 1.861 г ~
Пролин 0.763 г ~
Серин 0.655 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.364 мг ~
Кампестерол 1.091 мг ~
Стигмастерол 0.727 мг ~
бета Ситостерол 8.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Суп с бараниной из тыквы и чечевицы составляет 249,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (623 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».