| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 150 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 110 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 190 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 130 г |
| Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 20 г |
| Сметана 10% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 11.4% | 962 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.3% | 2074 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 4.5% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 343.3 мкг | 900 мкг | 38.1% | 41.7% | 262 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.134 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.838 мг | 5 мг | 36.8% | 40.3% | 272 г |
| бета Криптоксантин | 16.385 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.994 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 55.11 мг | 500 мг | 11% | 12% | 907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 11.7% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 9.7% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.59 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 8715 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.143 мкг | 3 мкг | 4.8% | 5.3% | 2098 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.73 мг | 90 мг | 4.1% | 4.5% | 2413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 3.3% | 3356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 2.7% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 3.097 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.8% | 1614 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 7.9% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0897 мг | 20 мг | 10.4% | 11.4% | 957 г |
| Ниацин | 1.893 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.94 мг | 2500 мг | 10.2% | 11.2% | 981 г |
| Кальций, Ca | 30.59 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.4% | 3269 г |
| Кремний, Si | 20.645 мг | 30 мг | 68.8% | 75.3% | 145 г |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% | 9.1% | 1212 г |
| Натрий, Na | 35.28 мг | 1300 мг | 2.7% | 3% | 3685 г |
| Сера, S | 82.51 мг | 1000 мг | 8.3% | 9.1% | 1212 г |
| Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 11.8% | 928 г |
| Хлор, Cl | 46.55 мг | 2300 мг | 2% | 2.2% | 4941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 7.3% | 1500 г |
| Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 4.6% | 2404 г |
| Кобальт, Co | 4.417 мкг | 10 мкг | 44.2% | 48.4% | 226 г |
| Литий, Li | 18.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1502 мг | 2 мг | 7.5% | 8.2% | 1332 г |
| Медь, Cu | 104.3 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 11.4% | 959 г |
| Молибден, Mo | 7.018 мкг | 70 мкг | 10% | 10.9% | 997 г |
| Никель, Ni | 4.781 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.773 мкг | 55 мкг | 16% | 17.5% | 627 г |
| Стронций, Sr | 4.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12674 г |
| Хром, Cr | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 15.8% | 694 г |
| Цинк, Zn | 0.637 мг | 12 мг | 5.3% | 5.8% | 1884 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.588 г | ~ | |||
| Валин | 0.459 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лизин | 0.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.69 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.523 г | ~ | |||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.024 г | min 16.8 г | 6.1% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица под шубкой составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».