Мой здоровый рацион

Рецепт Пленные пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пленные пирожки

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Запекание) 100 г
Вода 400 г
Лук репчатый 30 г
Морковь 30 г
Оливковое масло 40 г
Яйцо куриное 1 С0
Кокосовая Мука [Florina] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пленные пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.5% 2111 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 10.7% 700 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.7% 2047 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 2.6% 2892 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.3 мкг 900 мкг 12.7% 9.5% 787 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 8.2% 909 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2% 3673 г
Витамин В4, холин 25.04 мг 500 мг 5% 3.7% 1997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.6% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.578 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8737 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.2% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.6% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 1.5% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.855 мг 15 мг 5.7% 4.3% 1754 г
Витамин Н, биотин 2.847 мкг 50 мкг 5.7% 4.3% 1756 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.028 мг 20 мг 5.1% 3.8% 1946 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.17 мг 2500 мг 2.4% 1.8% 4155 г
Кальций, Ca 14.35 мг 1000 мг 1.4% 1% 6969 г
Кремний, Si 12.256 мг 30 мг 40.9% 30.7% 245 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 3% 2494 г
Натрий, Na 15.35 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8469 г
Сера, S 30.85 мг 1000 мг 3.1% 2.3% 3241 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 5.3% 1413 г
Хлор, Cl 22.39 мг 2300 мг 1% 0.7% 10272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 51 мкг ~
Ванадий, V 29.05 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 3% 2525 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5725 г
Кобальт, Co 2.432 мкг 10 мкг 24.3% 18.2% 411 г
Литий, Li 1.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.1575 мг 2 мг 7.9% 5.9% 1270 г
Медь, Cu 69.86 мкг 1000 мкг 7% 5.2% 1431 г
Молибден, Mo 5.084 мкг 70 мкг 7.3% 5.5% 1377 г
Никель, Ni 1.679 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 3.153 мкг 55 мкг 5.7% 4.3% 1744 г
Стронций, Sr 17.89 мкг ~
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 73.14 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5469 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.4045 мг 12 мг 3.4% 2.5% 2967 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.354 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.515 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.998 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.558 г min 16.8 г 27.1% 20.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.186 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пленные пирожки составляет 133,4 кКал.

  • Порция = 55 гр (73.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».