Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные хлопья быстрорастворимые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные хлопья быстрорастворимые

Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), сухая 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные хлопья быстрорастворимые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.6% 2054 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.3% 2154 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 7% 1360 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.8% 800 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.1% 3059 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.3 мкг 900 мкг 22.4% 21.1% 447 г
Ретинол 0.201 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 7.6% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.6% 3600 г
Витамин В4, холин 12.83 мг 500 мг 2.6% 2.5% 3897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 7.5% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 9.25 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4324 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.9% 9804 г
бета Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4587 мг 20 мг 2.3% 2.2% 4360 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 6.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128 мг 2500 мг 5.1% 4.8% 1953 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 11.3% 833 г
Магний, Mg 36 мг 400 мг 9% 8.5% 1111 г
Натрий, Na 67.95 мг 1300 мг 5.2% 4.9% 1913 г
Сера, S 37.55 мг 1000 мг 3.8% 3.6% 2663 г
Фосфор, P 128.3 мг 800 мг 16% 15.1% 624 г
Хлор, Cl 28.2 мг 2300 мг 1.2% 1.1% 8156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 6.206 мг 18 мг 34.5% 32.5% 290 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.9% 5000 г
Марганец, Mn 0.8486 мг 2 мг 42.4% 40% 236 г
Медь, Cu 93.3 мкг 1000 мкг 9.3% 8.8% 1072 г
Молибден, Mo 2.05 мкг 70 мкг 2.9% 2.7% 3415 г
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 6.3 мкг 55 мкг 11.5% 10.8% 873 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 55 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7273 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10000 г
Цинк, Zn 0.7275 мг 12 мг 6.1% 5.8% 1649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.846 г min 16.8 г 5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.686 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.612 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсяные хлопья быстрорастворимые составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».