Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-лапша куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-лапша куриный

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 632 г
Вода 2864 г
Морковь 107 г
Картофель 571 г
Соевая вермишель 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-лапша куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.5% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.1% 2800 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.6% 6257 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9% 2498 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 13% 1721 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.306 мг 5 мг 6.1% 13.7% 1634 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин В4, холин 16.45 мг 500 мг 3.3% 7.4% 3040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 6.5% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 13.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 2.351 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17014 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.7% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 7% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.8% 11905 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 172414 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1209 мг 20 мг 5.6% 12.6% 1784 г
Ниацин 0.201 мг ~
Бетаин 1.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.61 мг 2500 мг 4.4% 9.9% 2281 г
Кальций, Ca 7.5 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 13333 г
Кремний, Si 7.375 мг 30 мг 24.6% 55.3% 407 г
Магний, Mg 7.16 мг 400 мг 1.8% 4% 5587 г
Натрий, Na 14.41 мг 1300 мг 1.1% 2.5% 9022 г
Сера, S 31.31 мг 1000 мг 3.1% 7% 3194 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 7.9% 2867 г
Хлор, Cl 10.36 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 22201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.1 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 22.6 мкг ~
Железо, Fe 0.234 мг 18 мг 1.3% 2.9% 7692 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18750 г
Кобальт, Co 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 16.4% 1379 г
Литий, Li 10.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.0307 мг 2 мг 1.5% 3.4% 6515 г
Медь, Cu 53.53 мкг 1000 мкг 5.4% 12.1% 1868 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 8.5% 2625 г
Никель, Ni 0.826 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 3.048 мкг 55 мкг 5.5% 12.4% 1804 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 73.08 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5473 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 6.3% 3521 г
Цинк, Zn 0.2994 мг 12 мг 2.5% 5.6% 4008 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.832 г min 16.8 г 5% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.672 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.328 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп-лапша куриный составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».