Мой здоровый рацион

Рецепт Ладочки из кабочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ладочки из кабочка

Кабачок 260 г
Фарш Куриный [Куриное Царство] 100 г
Сыр Сливочный [Сыр Стародубский] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ладочки из кабочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.2 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1648 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.8% 1246 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12.9% 757 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 3.5% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 28125 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9474 г
Витамин В4, холин 6.02 мг 500 мг 1.2% 1.2% 8306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.3% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.878 мкг 400 мкг 2.2% 2.2% 4506 г
Витамин C, аскорбиновая 9.51 мг 90 мг 10.6% 10.4% 946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.254 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19685 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.4439 мг 20 мг 2.2% 2.2% 4506 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.93 мг 2500 мг 6% 5.9% 1656 г
Кальций, Ca 9.51 мг 1000 мг 1% 1% 10515 г
Кремний, Si 19.024 мг 30 мг 63.4% 62% 158 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 1.4% 7005 г
Натрий, Na 1.27 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 102362 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 1% 10526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 3.93 мкг ~
Железо, Fe 0.254 мг 18 мг 1.4% 1.4% 7087 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.698 мкг 10 мкг 7% 6.8% 1433 г
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2766 г
Медь, Cu 29.17 мкг 1000 мкг 2.9% 2.8% 3428 г
Молибден, Mo 1.649 мкг 70 мкг 2.4% 2.3% 4245 г
Никель, Ni 0.698 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 43307 г
Фтор, F 2.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 143369 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Цинк, Zn 0.1585 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ладочки из кабочка составляет 102,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (102.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».